Ginagawa ito ng sarsa ng masarap na macaroni at keso, perpekto para sa araw-araw na pagkain ng pamilya. Gamitin ang iyong paboritong bulk sausage upang gawing madali ang isang potong pagkain. Gumamit ng Italian sausage o isang malabong, estilo ng hardin ng bansa.
Para sa dagdag na kulay at lasa, idagdag ang ilang lutong magkakahalo na gulay o mga gisantes at karot sa paghahalo ng kaserola bago ang pagluluto.
Mga Tip at Pagkakaiba-iba
- Sa halip na Italian sausage , gumamit ng maluwag na breakfast sausage o isang pabo sausage blend. Si Ham ay magiging mabuti sa ganitong macaroni at keso.
- Magdagdag ng ilang mga masarap na hiwa na hiwa ng mushroom sa macaroni at keso kasama ang paminta ng kampanilya.
Ano ang Kakailanganin mo
- 8 ounces macaroni (hilaw)
- 1 pound Italian sausage
- 1/2 tasa sibuyas (tinadtad)
- 1/4 tasa kampanilya paminta (berde o pula, tinadtad)
- 2 tablespoons lahat-ng-layunin harina
- 1/2 kutsarita asin
- 1 1/2 tasa ng gatas
- 2 tasang Cheddar cheese (putol at hinati)
Paano Gawin Ito
- Init ang oven hanggang 400 F.
- Banayad na grasa ng 1 1/2-quart casserole dish.
- Magluto ng macaroni sa kumukulong tubig na inuming sumusunod na mga direksyon ng pakete; alisan at itabi.
- Sa isang kawali, ipatong ang sausage, sibuyas, at berde kampanilya paminta, pagpapakilos, hanggang sa ang sausage ay hindi na kulay rosas. Ibuhos ang labis na taba.
- Idagdag ang harina at asin sa halo ng sausage, na pinaghalong mabuti. Dahan-dahang magdagdag ng gatas. Patuloy na magluto sa mababang init, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa ang thickening ng sarsa. Gumalaw sa niluto at pinatuyo na macaroni at 1 tasa ng pinutol na keso ng Cheddar.
- Maglipat ng macaroni at sausage casserole mixture sa naghanda ng kaserol.
- Magpahid ng natitirang keso sa ibabaw ng keso na kaserola at maghurno sa preheated oven para sa 25 hanggang 30 minuto.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 749 |
| Kabuuang taba | 52 g |
| Saturated Fat | 25 g |
| Unsaturated Fat | 22 g |
| Cholesterol | 130 mg |
| Sosa | 1,357 mg |
| Carbohydrates | 31 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 38 g |