Sweet at Sour Pork Recipe

Ang matamis at maasim na baboy na ito ay gumagawa ng masarap na pagkain na may mainit na lutong bigas. Ito ay isang flavorful sweet at maasim baboy ang pamilya ay pag-ibig.

Ang mga baboy ng baboy ay malalim na pinirito at pagkatapos ay sinamahan ng masarap na matamis at maasim na sarsa at gulay. Ito ay isang klasikong matamis at maasim na recipe na may peppers at mga chunks ng pinya. Gusto kong gumamit ng pula at berde o maraming kulay na peppers sa ulam.

Tingnan din
Sweet at Sour Pork Loin na may Pineapple

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 itlog
• 1/2 tasa lahat-ng-layunin harina
• 1/2 kutsarita asin
• 1/4 tasa ng tubig
• 1-1 1/2 pounds balikat ng baboy (gupitin sa maliit na cube, mga 1/2-inch)
• 1 8-ounce maaari ang mga pinya ng pinya sa juice (pinatuyo, hinog na juice)
• 1 kampanilya paminta (gupitin sa mga parisukat, pula o berde o pareho)
• 1/2 tasa cider vinegar
• 1/4 tasa naka-pack na light brown sugar
• 1 kutsara pulbos
• 2 tablespoons cornstarch (halo-halong may 4 na kutsarang malamig na tubig hanggang makinis)

Paano Gawin Ito

1. Heat tungkol sa 1 pulgada ng langis sa isang malalim na kawali sa 370 F. Paghaluin ang itlog, harina, asin, at 1/4 tasa ng tubig. Ibuhos ang mga pie ng baboy papunta sa batter at i-drop sa mainit na langis. Hanggang sa ginintuang kayumanggi. Alisin at alisan ng tubig sa mga tuwalya ng papel.
2. Sa isang medium saucepan, pagsamahin ang pinya, berdeng paminta, suka, at asukal sa asukal. Magdagdag ng tubig sa nakareserbang pinya ng pinya upang makagawa ng 3/4 cup. Idagdag sa pinaghalong pinya, kasama ang mga 1 kutsara na molasses. Dalhin sa isang pigsa sa daluyan ng init, pagpapakilos patuloy.

1. Ibuhos ang cornstarch at tubig na timpla sa halo ng sarsa at magpatuloy sa pagluluto, pagpapakilos, hanggang matangkad.
2. Gumalaw sa baboy at ibalik sa pigsa.
3. Paglilingkod nang mainit sa bigas.

Maaari Mo rin Tulad

Sweet at Sour Pork Recipe na may Pineapple

Mabagal na Cooker Sweet and Sour Pork Recipe

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	677
Kabuuang taba	30 g
Saturated Fat	10 g
Unsaturated Fat	14 g
Cholesterol	213 mg
Sosa	551 mg
Carbohydrates	51 g
Pandiyeta Fiber	3 g
Protina	49 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)