Ang quatre épices recipe, o apat na pampalasa, ay ginagamit sa lahat ng panahon, mula sa mga sopas hanggang inihaw na manok, sa kusina ng Pranses. Ang tradisyunal na bersyon ay gumagamit ng puting paminta; Ang black pepper ay maaaring gamitin bilang isang pagpapalit.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tablespoons pepper (lupa, puti)
- 1 kutsarang luya (lupa)
- 1 kutsarang nutmeg (lupa)
- 1 kutsara cloves (lupa)
Paano Gawin Ito
Gumalaw nang sama-sama at mag-imbak sa isang lalagyan ng lalagyan sa isang cool, dark place.
Ang kusang ito ng mga recipe ay gumagawa ng 5 tablespoons o bahagyang mas mababa sa 1/3 tasa ng spice mixture.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 5 |
| Kabuuang taba | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 1 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 0 g |