Mahirap mahanap ang isang mas mahusay (at malusog) na paraan upang pigilan ang isang labis na asukal at pagkatapos ay tinatangkilik ang ilang "magandang" taba mula sa mga pagkain tulad ng mga mani at mga avocado. Ang mga malusog na taba ay nagpapanatili sa iyo ng pakiramdam na nasisiyahan at nasiyahan at isang maliit na paglilingkod lamang ang dapat patigilin na labis na pananabik nang hindi mo hinahanap ang iba pang makakain.
Ang recipe na ito ay may 3 sangkap, kasama ang iyong pagpili ng sugar-free sweetener (likido stevia ay lubos na inirerekomenda, dahil hindi ito baguhin ang texture ng recipe sa anumang paraan). Ang honey ay isa pang likas na kapalit ng asukal na hindi magbabago sa texture ngunit tiyak na babaguhin ang nutritional information. Gg
Ang brand Swerve ay nag-aalok ng isang granulated o asukal-free sweetener ng matamis na matamis na matamis at maaaring gumana sa recipe na ito. Ito ay ginawa mula sa erythritol at hindi nagpapahiram ng mas maraming tamis gaya ng stevia. Hanggang isang 3/4 ng isang tasa ay maaaring kailangan upang makamit ang isang katumbas na tamis, ngunit simulan ang maliit at lasa at ayusin habang ikaw ay pupunta. Bilang isang patnubay, gamit ang 1/2 tasa ng erythritol at pagdaragdag sa ilang mga likido stevia upang madagdagan at balanse ang tamis gumagawa para sa isang perpektong kumbinasyon.
Impormasyon sa Nutrisyon:
Laki ng pagkain: 2 tablespoons, Calories: 246, Calories mula sa Fat: 216, Kabuuang Fat: 24 g, Saturated Fat: 11.9 g, Trans Fat: 0 g, Cholesterol: 0 mg, Sodium 0 mg, Total Carbohydrate: 12.4 g, Fiber: 6.1 g, Sugars: 0 g, Protein: 6.9 g, Bitamina C: 0%, Bitamina A: 0%, Iron: 2%, Kaltsyum: 28%
Ano ang Kakailanganin mo
- 8 ounces mani (purong)
- 8 ounces unsweetened baking chocolate (tinadtad)
- 1 kutsarang langis ng niyog
- 1 hanggang 2 kutsarita
- tsokolate likido stevia (o paborito
- sugar-free sweetener of choice)
Paano Gawin Ito
- Magdagdag ng mani sa isang processor ng pagkain at iproseso hanggang ang mga mani ay ganap na makinis (maaaring tumagal ng ilang minuto).
- Magdagdag ng tsokolate at langis ng niyog at iproseso hanggang sa ganap na makinis na walang mga bugal. Maaaring kailanganin mong i-scrape ang mga gilid bawat ilang minuto pagkatapos pulse muli upang makakuha ng isang makinis na texture.
- Tikman at ayusin ang pangpatamis kung kinakailangan.
- Hindi kailangan ang pagpapalamig, ngunit kung hindi ginagamit sa loob ng isang linggo, ilagay sa palamigan. Patigasin ka sa refrigerator kaya mag-iwan ka sa counter para sa isang oras bago magamit o mag-init ng ulan para sa 30 segundo sa microwave upang gawing mas kumalat ito.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 411 |
| Kabuuang taba | 32 g |
| Saturated Fat | 13 g |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sosa | 13 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Pandiyeta Fiber | 6 g |
| Protina | 10 g |