Ang madaling crockpot chowder ay ginawa na may maanghang chorizo sausage, ngunit huwag mag-atubiling palitan ang isa pang uri ng sariwang batutay, tulad ng mainit o banayad na Italian sausage.
Ano ang Kakailanganin mo
- 8 hanggang 12 ounces sariwang chorizo sausage
- 1 tasang tinadtad na sibuyas
- 1 1/2 tasa manok sabaw
- 4 tasang diced patatas
- 1 maaari (10 3/4 ounces) cream ng manok na sopas
- 2 tablespoons sariwang tinadtad perehil o tungkol sa 2 teaspoons pinatuyong perehil flakes
- 1 pakete (humigit-kumulang 5 ounces) boursin keso na may mga damo at bawang, o 4 na ounces ng cream cheese
- 1 hanggang 1 1/2 tasa ng kernels ng mais
- asin at sariwang lupa itim na paminta, sa panlasa
Paano Gawin Ito
- Alisin ang casings ng sausage at ilagay ang sausage sa isang malaking kawali sa daluyan ng init, sinira ito sa maliliit na piraso. Idagdag ang mga sibuyas; magluto ng sausage at sibuyas, madalas na pagpapakilos, hanggang sa ang mga sibuyas ay gaanong browned at ang sausage ay hindi na kulay rosas.
- Sa isang 4-6-quart slow cooker, pagsamahin ang sabaw ng manok, diced patatas, cream ng chicken soup, perehil, at Boursin o cream cheese. Gumalaw sa lutong sausage at mga sibuyas, pinaghalong mabuti ang mga sangkap. Gumalaw sa mais.
- Takpan at lutuin sa LOW para sa 5 hanggang 7 na oras, o hanggang sa malambot ang mga patatas, paminsan-minsan na pagpapakilos.
Nagsisilbi 4 hanggang 6.
Maaari Mo rin Tulad
Crockpot Chicken and Corn Chowder
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 588 |
| Kabuuang taba | 45 g |
| Saturated Fat | 23 g |
| Unsaturated Fat | 16 g |
| Cholesterol | 123 mg |
| Sosa | 914 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 18 g |