Sariwang Almusal Sausage sa Grill

Narito ang isang simple at masarap na recipe para sa breakfast sausage. Maaari mong bawasan o dagdagan ang halaga ng pulang mga natuklap na paminta batay sa kung gaano kalat ang gusto mo sa iyong almusal.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 libra (450 g) nakahilig na karne ng baka
• 1/2 pound (225 g) baboy lupa
• 2 tablespoons (30 ML) sariwang oregano, makinis na tinadtad
• 1-2 cloves bawang, tinadtad
• 1 kutsarita (5 ML) fennel seed
• 1 kutsarita (5 ML) asukal
• 1 kutsarita (5 ML) asin sa dagat
• 1/2 kutsarita (2.5 ML) pulang mga natuklap na paminta
• 1/2 kutsarita (2.5 ML) itim na paminta

Paano Gawin Ito

1. Painitin ang grill para sa medium-high heat.
2. Sa isang malaking mangkok ng paghahalo, pagsamahin ang karne ng lupa na may natitirang mga sangkap.
3. Bumuo sa 4-5 inch wide at 1 1/2 inch thick patties. Maglagay ng patatas sausage sa lightly oiled grill grate. Hayaang magluto para sa 12-15 minuto, na nagiging ilang beses sa panahon ng proseso ng pagluluto. Sa sandaling niluto sa pamamagitan ng (165 degrees sa pinakamalapad na bahagi ng patty), alisin mula sa init.
4. Maaaring ihain ang mga ito nang mag-isa na may mga itlog at hash brown na patatas, natatapon at ginagamit sa mga casserole, o inilagay sa isang English muffin , croissant, o malaking biscuit kasama ang itlog at keso upang makagawa ng masarap na sandwich na almusal.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	362
Kabuuang taba	17 g
Saturated Fat	6 g
Unsaturated Fat	7 g
Cholesterol	120 mg
Sosa	576 mg
Carbohydrates	12 g
Pandiyeta Fiber	2 g
Protina	40 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)