Ito ay isang inihurnong spaghetti ng manok na gawa sa isang homemade puting sarsa, mushroom, at keso para sa sahog sa ibabaw.
Upang gupitin ang oras ng pagluluto, gamitin ang karne mula sa dalawa hanggang tatlong manok ng rotisserie, o gumamit ng 3 hanggang 4 na tasa ng maginhawang ganap na nilutong itlog na piraso ng suso ng manok na magagamit sa karamihan sa mga supermarket.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 manok (mga 3 1/2 pounds bawat isa, gupitin)
- 12 ounces thin spaghetti (broken)
- 2 1/2 quarts chicken sabon
- 1/3 tasa ng langis ng gulay
- 1 tasang sibuyas (tinadtad)
- 1 tasa berde kampanilya paminta (o pula
- kampanilya paminta , tinadtad)
- 1 tasa kintsay (tinadtad)
- 1 maliit na garapon pimiento (diced)
- 1 maliit na maaaring mushroom (tinadtad, reserve likido)
- 6 tablespoons mantikilya
- 6 tablespoons lahat ng layunin harina
- 2 tasang gatas
- asin sa panlasa
- itim na paminta sa panlasa
- 2 tasa keso (shredded higit pa o mas mababa sa panlasa)
Paano Gawin Ito
Init ang hurno sa 350 ° F. Mantikilya dalawang pinggan na 2-quart casserole.
Sa isang malaking Dutch oven o stockpot , takpan ang mga bahagi ng manok na may tubig. Dalhin sa isang pigsa sa paglipas ng mataas na init. Cover, bawasan ang init sa mababang, at magluto para sa tungkol sa 1 1/2 oras, o hanggang ang karne ay malambot. Mag-alis, magreserba ng sabaw.
Kapag ang manok ay cool na sapat upang mahawakan, alisin ang karne mula sa mga buto at tumaga. Itapon ang mga buto at balat.
Ilagay ang sabaw sa isang malaking kasirola (o punasan ang kawali na ginagamit para sa manok) na may sapat na tubig upang gumawa ng tungkol sa 2 1/2 quarts, lutuin ang sirang spaghetti sumusunod na mga direksyon ng pakete.
Reserve 1 tasa ng sabaw at alisan ng tubig ang spaghetti.
Sa isang kasirola sa daluyan ng init, init ang langis ng halaman; Igisa ang mga sibuyas, paminta, at kintsay. Itabi.
Itapon ang mga mushroom, reserbado ang juice.
Sa isang kasirola sa medium heat, matunaw ang 5 tablespoons ng mantikilya. Idagdag ang harina at lutuin, pagpapakilos, para sa 2 minuto. Dahan-dahang idagdag ang 2 tasa ng gatas, 1 tasa ng sabaw, at ang likido mula sa mga kabute. Lutuin, pagpapakilos, hanggang tumapik. Tikman at idagdag ang asin at paminta, kung kinakailangan.
Pagsamahin ang pinatuyo na spaghetti at tinadtad na manok sa isang malaking mangkok. Magdagdag ng mga gulay, pimiento, mushroom, at puting sarsa. Mix well.
Lumiko sa naghanda ng mga pagkaing kaserola .
Sa puntong ito, maaari mong masakop at i-freeze ang mga casseroles o lutuin ang mga ito. O maghurno at i-freeze ang isa para sa isa pang araw.
Maghurno hanggang mainit at may bula, mga 30 minuto. Itaas na may gadgad na keso at ibalik ang kaserol sa oven upang magluto lamang hanggang matunaw ang keso.
Mula sa Sally "Ito ang specialty ng aking tiyahin, at palagi akong may batch na ito sa freezer para sa" emerhensiya. "Hindi ko gusto ang pasta, bilang isang panuntunan, ngunit lagi ko itong minamahal.
Ito ay gumawa ng isang mahusay na potluck ulam. Gumawa ng isa para sa isang potluck na hapunan at ang isa para sa iyong pamilya. "
Tandaan : Dagdagan ang frozen na kaserol sa magdamag sa refrigerator, pagkatapos maghurno ng 10 hanggang 20 minuto mas mahaba kaysa sa mga tagubilin ng recipe.
Maaari Mo rin Tulad
Chicken With Sauce Cream ng Bawang
Chicken and Penne Pasta Casserole
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 1015 |
| Kabuuang taba | 60 g |
| Saturated Fat | 18 g |
| Unsaturated Fat | 25 g |
| Cholesterol | 289 mg |
| Sosa | 23,315 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 91 g |