Nakapagpalamig ba ito ng pizza dough?
Kung naghahanap ka upang mag-save ng ilang oras at pera ngunit gusto pa rin upang tamasahin ang isang masarap na pizza na panlasa lutong bahay, pagbili ng frozen o palamigan pizza masa ay maaaring maging isang mahusay na solusyon. Narito sinusuri ko ang Whole Foods Market Certified Organic White Pizza Dough.
Buong Pagkain Frozen Pizza kuwarta ng Numero
Ang Whole Foods Market Certified Organic White Pizza Dough ay matatagpuan sa seksyon ng freezer ng Whole Foods Market.
Nagbebenta din sila ng iba't ibang trigo. Ang isang medium-sized frozen na bola ng kuwarta na tumutimbang sa isang pound, ito ay maliit at madaling upang makakuha ng bahay, at sa lamang $ 1.99 ito ay may posibilidad na maging isang mahusay na oras-saver. Habang walang maaaring palitan ang lasa at pagkakahabi ng homemade pizza dough , ang pagbili ng pre-made na frozen o palamigan na pizza dough ay maaaring mag-save ng mga oras ng oras at magpapahintulot sa iyo na gumawa ng pizza sa bahay na may lamang ang pinakamaliit na pagpaplano ng maaga. Dagdag pa, ito ay organic! Ang kailangan mo lang gawin ay sirain ang kuwarta sa refrigerator sa gabi bago at dalhin ito sa temperatura ng kuwarto bago mo gustong gamitin ito, na tumatagal ng mga 30 hanggang 40 minuto.
"Basta Hugis, Tuktok, at Maghurno"
Sa sandaling ang kuwarta ay sa temperatura ng kuwarto, ito ay dapat na tungkol sa isang-at-isang-kalahating beses ang laki na ito ay bilang isang nakapirming bola. Tulad ng sinasabi nito sa harap ng bag, "Basta hugis, itaas, at maghurno." Hindi talagang mga tagubilin kung paano hugis o mahatak ang kuwarta, ngunit kung alam mo kung paano mag- stretch ng pizza dough , magagawa mo fine with this one.
Ang pagtaas ng ito ay talagang medyo madali-ang kuwarta ay hindi napunit o nag-overstretch at hindi ito masyadong malagkit. Nag-urong ito pabalik sa kanyang sarili ng kaunti, na ginagawang mahirap upang makakuha ng isang napaka manipis na tinapay, ngunit malamang posible kung mayroon kang higit na pasensya kaysa sa gagawin ko. Tulad ng anumang kuwarta, mahalaga na mahatak ang mga ito sa isang mahusay na floured ibabaw at may floured mga kamay.
May sapat na kuwarta sa bag upang makagawa ng isang medium-to-large pie-sapat para sa dalawang tao-o isang napaka-gutom.
Taste Test
Siyempre, ang toppings ay isang malaking bahagi ng kung paano ang isang pizza na panlasa, ngunit kung ang crust ay isang masamang pagkakapare-pareho maaari itong sanhi ng pagkasira ng isang mahusay na pie. Sa kabutihang palad, ang crust na ito ay medyo perpekto: pagkatapos ng mga 10 minuto sa isang 500 F oven sa isang pizza stone, ang crust ay may puffed up medyo isang bit. Ang ilalim ay mabuti browned at sa loob ay chewy at nababanat. Tulad ng nabanggit mas maaga, gumawa ito ng isang magandang makapal na tinapay, na pinapayagan itong maging maganda at pillowy, ngunit mayroon pa ring manipis, crispy bottom layer na ito, marahil karamihan ay salamat sa pizza stone. Ang lasa ay ang isang klasikong puting pizza crust: bready at hindi matamis o maalat, na nagpapahintulot na ito ay magbabad sa mga lasa ng mga toppings.
After-Dinner Musings
Kung naghahanap ka para sa isang bagay na mas mahusay kaysa sa isang masarap na frozen supermarket pizza, ngunit wala kang panahon upang gawin ang buong bagay mula sa scratch, ito ay isang malaking oras saver na nagpapahintulot pa rin sa iyong pizza upang maging semi-gawang bahay na may ang iyong sariling mga toppings. Ito ay tiyak na gumagawa ng isang mas mahusay na pagtikim ng pie kaysa sa ganap na frozen na iba't. Ito rin ay isang mahusay na paraan upang makatipid ng pera, tulad ng ilan sa mga tastier na frozen na pizzas-Kasama ang Buong Pagkain na brand-ay maaaring maging masyadong magastos.
Dagdag pa, ang paggawa ng pizza sa bahay, mula sa pag-uunat ng kuwarta sa topping at baking, ay maaaring maging isang mahusay na aktibidad para sa mga bata at matatanda. Ang frozen na kuwarta na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang magkaroon ng lahat ng kasiyahan nang walang pagkuha ng mga oras ng iyong oras. Ang frozen na kuwarta na ito ay perpekto para sa isang madaling hapunan sa hating gabi, isang maliit na pagtitipon sa katapusan ng linggo, o kahit na nagho-host ng make-your-own-pizza party .