Ito ay isang simpleng tsaa recipe na may mantikilya, itlog, at iba pang mga sangkap. Paluin ang mga cookies na may salamin na nilubog sa asukal o vanilla sugar kung nais mo.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 1/2 tasa asukal
- 1 tasa ng mantikilya, temperatura ng kuwarto
- 2 itlog
- 2 3/4 tasa harina
- 1 kutsarita baking soda
- 2 kutsaritang cream ng Tartaro
- 1/2 kutsarita asin
Paano Gawin Ito
- Init ang hurno sa 350 F. Mag-linya ng isang cookie sheet na may papel na parchment o isang silicone baking banig o grasa nang basta-basta.
- Pagsamahin ang asukal at mantikilya sa isang mangkok ng panghalo, matalo hanggang sa liwanag at mahimulmol. Idagdag ang mga itlog nang paisa-isa, matalo nang mabuti pagkatapos ng bawat karagdagan. Sa ibang mangkok, pagsamahin ang harina, baking soda, cream ng tartar, at asin; idagdag sa creamed timpla at ihalo na rin.
- Ihugis ang kuwarta ng cookie sa maliliit na bola. Ayusin sa handa sheet ng cookie. Pindutin ang flat sa flat bottom ng isang baso. Opsyonal: ilubog ang baso sa asukal bago ang pagyupi sa bawat cookie.
- Maghurno sa 350 F sa loob ng 10 minuto.
Maaari Mo rin Tulad
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 94 |
| Kabuuang taba | 6 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sosa | 79 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 1 g |