Sa Poland, ang Linggo ng Pasko ng Pagkabuhay ay kilala bilang Śmigus-Dyngus Day o Araw ng Dyngus lamang kung ang mga batang lalaki ay pinapalitan ng tubig ang mga batang babae. Ang madaling kaserol ng pinagmulang Amerikano ay isang mahusay na paraan upang gamitin ang pinausukan sausage at sauerkraut mula sa hapunan ng Easter.
Para sa isang mas malusog na spin, gumamit ng mababang sosa na sopas, hilaw na sibuyas, pinababang-taba na keso, pabo kiełbasa , no-yolk egg noodles, at banlawan ang pang-udyok nang dalawang beses.
Ang recipe na ito doubles na rin at perpekto para sa isang potluck. Maaari itong gawin sa isang mabagal na cooker, ngunit blanch ang mga ito bago layering. Magluto sa daluyan hanggang malambot ang kluski.
Narito ang mga hakbang para sa paggawa ng Śmigus-Dyngus Casserole.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 (10.75-onsa) ay maaaring cream ng sopas ng kabute
- 1/4 tasa caramelized sibuyas
- 1 1/2 kutsarita dilaw na mustasa
- 1 pound sauerkraut, nahuhugas, pinatuyo at pinatuyo na tuyo
- 4 ounces hilatngong kluski noodles
- 1 (14-onsa) pakete pinausukang kielbasa, hiwa 1/4 pulgada makapal
- 4 ounces shredded Swiss cheese
- 1/4 tasa breadcrumbs
Paano Gawin Ito
- Heat oven sa 350 degrees F. Banayad na amerikana ang isang malaking baso o ceramic tinapay na pan o kaserol na ulam na may spray ng pagluluto. Paghaluin ang sabaw, caramelized sibuyas, at mustasa at itabi.
- Layer kalahati ng sauerkraut sa inihanda kawali. Layer kalahati ng kluski sa itaas ng na, na sinusundan ng kalahati ng kielbasa .
- Ikalat ang kalahati ng sopas na halo sa kielbasa. Ulitin ang layering sa natitirang mga sangkap.
- Magpahid ng ginunting puting keso sa itaas ng kaserol. Tuktok na may breadcrumbs. Maglagay ng kaserol sa isang sheet pan upang mahuli ang anumang drips. Maghurno para sa 50 minuto, umiikot ng kalahating pagliko 25 minuto sa pagbe-bake, o hanggang sa ginintuang kayumanggi at bulubok.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 532 |
| Kabuuang taba | 29 g |
| Saturated Fat | 10 g |
| Unsaturated Fat | 11 g |
| Cholesterol | 66 mg |
| Sosa | 1,751 mg |
| Carbohydrates | 47 g |
| Pandiyeta Fiber | 5 g |
| Protina | 22 g |