Naghahanap ng ibang bagay sa taong ito para sa iyong Thanksgiving dessert? O magkaroon ng isang Vegan kaibigan na talagang nagmamahal sa kalabasa spice flavors? Subukan ang recipe ng vegan na tofu cheesecake na ito! Ito ay sobrang mabilis na maghanda (pagsamahin lamang ang ilang mga simpleng sangkap na magkasama at maghurno) ngunit halos garantisadong upang mapabilib ang iyong mga kaibigan (at makatikim ng kamangha-manghang!).
Ang ilang mga vegan cheesecake recipe ay umaasa sa tofu , at ang ilan ay umaasa sa isang kapalit ng gatas na keso na walang dairy cream. Ang madaling at homemade na kalabasa na cheesecake recipe ay gumagamit ng isang bit ng pareho, kasama ang de-latang kalabasa, asukal, at maraming mga mabango at masarap na pampalasa na mahulog, kabilang ang luya, nutmeg at kanela. Para sa crust, maaari mong gamitin ang isang homemade vegan graham cracker crust , o, para sa isang bagay na isang maliit na iba't ibang at dagdag na malutong, subukan ito madaling vegan granola pie recipe ng tinapay .
Ang isang vegan cheesecake na may kalabasa at tofu ay mahusay para sa mga partido sa Halloween, para kumalat ang dessert ng iyong talahanayan ng Thanksgiving, o bilang isang espesyal na pagbagsak sa anumang araw. Para sa isa pang dahilan upang pukawin ang cheesecake ng vegan na ito, bakit hindi magkaroon ng cheesecake ng kalabasa para sa pagdiriwang ng kaarawan sa halip na ang tradisyonal na cake ng kaarawan?
Kung nakakakuha ka pa ng mga ideya at pag-browse ng mga recipe para sa iyong vegetarian Thanksgiving dinner , maaaring gusto mo ring tingnan ang listahang ito ng mga ideya ng Thanksgiving dessert para sa vegans para sa ilang mga creative na ideya (hindi na may anumang bagay na mali sa karaniwang kalabasang pie o apple pie !).
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 12 oz. pakete
- silken tofu
- 1 8 oz. lalagyan Tofutti vegan cream cheese
- 1 tasa na naka-kahong kalabasa
- 1 tasang asukal
- 3 tbsp. harina
- 1/2 tsp. lupa luya
- 1/2 tsp. nutmeg
- 1 tsp. kanela
- Dash asin
- 1/4 tsp. baking soda
- 1 pre-made vegan pie crust
Paano Gawin Ito
- Una, pre-init ang hurno sa 350F.
- Ilagay ang silken tofu (alisan ng tubig ang tubig, siyempre), ang non-dairy cream cheese, kalabasang kalabasa, asukal, harina, luya, nutmeg kanela, asin at baking soda sa isang processor ng pagkain o blender at iproseso hanggang makinis at mag-atas. Marahil kailangan mong ihinto at i-scrape ang mga panig ng ilang beses upang makuha ang lahat ng bagay na maayos. Tiyaking walang mga chunks ng tofu o vegan cream cheese na natitira sa lahat.
- Ang humampas ay magiging makapal at mag-atas. Tikman ito, at ayusin ang mga seasonings sa panlasa, kung gusto mo.
- Ibuhos ang cheesecake batter sa isang inihandang vegan pie crust at maghurno sa pre-heated oven para sa 45 hanggang 50 minuto.
- Pagkatapos mong alisin ito mula sa oven, payagan ang iyong kalabasa cheesecake upang palamig bahagyang, pagkatapos palamigin.
- Ang iyong kalabasa cheesecake ay magse-set higit pa sa Chilling, kaya huwag mag-alala kung ito ay mukhang isang maliit na wobbly kapag inalis mo ito mula sa oven.
Tip ng resipi: Kung ang iyong cheesecake tila medyo malambot at nag-aalala ka tungkol sa pagpira-pirasuhin ito, maaari mong ilagay ito sa freezer sa loob ng halos sampu hanggang dalawampung minuto bago maghatid, para lamang mag-iimprinta ng kaunting madali.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 158 |
| Kabuuang taba | 8 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 16 mg |
| Sosa | 190 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 4 g |