Ano ang Kakailanganin mo
- 4 1/2 tasa mga tasang seresa (sariwa, pitted, at halved)
- 1/4 tasa ng cornstarch
- 1 1/4 tasa plus 1 kutsara na asukal
- 2 batch vegan pie recipe na tinapay
- 1 1/2 tablespoons vegan margarine (gumagana ang Earth Balance brand sa recipe na ito)
Paano Gawin Ito
- Ilagay ang cherries sa isang medium saucepan sa medium-low heat, cover, at magluto hanggang sa karamihan ng juice ay nakuha, tungkol sa 3-5 minuto.
- Pagsamahin ang cornstarch at 1 1/4 tasa ng asukal sa mangkok ng paghahalo. Idagdag ang mga cherries habang mainit pa rin, pagpapakilos upang pagsamahin ang maayos.
- Ibalik ang timpla sa kalan at init sa mababang init para sa isa pang ilang minuto, hanggang sa tumitibay, madalas na pagpapakilos. Hayaang lumamig.
- Pre-heat oven sa 375.
- Ilagay sa inihanda na pie crust sa pie pan, pagkatapos ay punuin ang halo ng seresa, isang beses na pinalamig. Dot sa tuktok ng seresa pinaghalong may dabs ng malamig vegan margarin.
- Upang ilagay ang double crust sa ibabaw, basain ang panlabas na gilid ng ilalim pie crust, pagkatapos ay maingat na ilagay ang iba pang mga crust sa tuktok, crimping ang mga gilid magkasama.
- Gumawa ng ilang mga slits sa tuktok na tinapay upang ang singaw at kahalumigmigan ay maaaring makatakas, pagkatapos ay iwisik ang tuktok sa natitirang 1 kutsara ng asukal.
- Maghurno ng pie sa humigit-kumulang na 50 minuto. Alisin mula sa hurno at payagan na maglamig bago maghain, sapagkat ito ay magiging masyadong mainit.
Tulad ng paggawa ng mga gawang pilikmata ng Vegan? Narito ang higit pang mga libreng itlog at libreng pagawaan ng gatas upang subukan: