Idagdag ang masustansyang quinoa oatmeal na tinapay sa iyong koleksyon ng mga recipe ng tinapay machine. Ang Quinoa ay isang mataas na protina na butil na lumago sa mga rehiyon ng bundok ng Andes ng Timog Amerika. Mayroon itong lasa ng nutty at chewy texture - masarap sa masarap na tinapay na ito.
Ang mga butil ng hilaw na quinoa ay kinakailangang lutuin bago idagdag ang mga ito sa tinapay, o kapalit ng quinoa flakes (isang proseso na form ng quinoa na sinadya upang kainin bilang mainit na cereal na kahawig ng oatmeal) para sa lutong quinoa at alisin ang labis na hakbang.
Kung wala kang isang tinapay machine, huwag mag-alala. Subukan ang recipe na ito para sa honey quinoa tinapay na ginawa ang lipas na paraan.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/3 tasa uncooked quinoa (o 1/2 tasa
- quinoa flakes )
- 2/3 tasa ng tubig (pagluluto quinoa butil; hindi kinakailangan kung gumagamit ng quinoa flakes)
- 1 tasang buttermilk
- 1 kutsaritang asin
- 1 tasang asukal
- 1 kutsarang honey
- 4 na kutsarang mantikilya
- 1/2 tasa mabilis na oats
- 1/2 tasa buong harina ng trigo
- 1 1/2 tasa ng harina sa tinapay
Paano Gawin Ito
- Idagdag ang quinoa sa isang kasirola at takpan ang tubig (kung gumagamit ng quinoa harina sa halip na raw quinoa, laktawan ang hakbang na ito). Dalhin sa isang pigsa at pigsa para sa 5 minuto, sakop.
- I-off ang init at hayaan ang quinoa umupo, sakop, para sa 10 minuto.
- Idagdag ang lahat ng sangkap sa machine ng tinapay, kabilang ang lutong quinoa (o quinoa harina), ayon sa mga direksyon ng tagagawa.
- Program makina para sa isang buong butil tinapay at maghurno.
- Hayaan ang tinapay cool na bago pagpipiraso.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 295 |
| Kabuuang taba | 14 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sosa | 517 mg |
| Carbohydrates | 37 g |
| Pandiyeta Fiber | 4 g |
| Protina | 6 g |