Ang mga piraso ng buto ng Turkey ay inagurado sa isang simpleng halo ng gatas at maanghang na mga panimpla, pagkatapos ay pinalubog sila at pinalalim sa pagiging perpekto.
Huwag mag-atubiling gumamit ng mga piraso ng pabo ng pabo sa ganitong recipe, o gumamit ng manok.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 1/2 to 2 pounds na pabo softloins (gupitin 1 hanggang 1 1/2-inch na piraso)
- 3/4 cup half-and-half (o gatas)
- 1/4 kutsarita pulbos ng bawang
- 1 kutsara
- Pampalasa ng Cajun o Creole
- 1 hanggang 1 1/2 tasa ang lahat ng layunin harina
- 1 bote ng langis para sa malalim na Pagprito
Paano Gawin Ito
1. Sa isang malaking bag ng imbakan ng pagkain ay pinagsama ang mga pabo ng mga pabo, gatas o kalahating-at-kalahati, bawang, at Creole o Cajun seasoning.
2. Hayaan ang mga softloin mag-agos sa refrigerator para sa mga tungkol sa 2 oras.
3. Heat langis sa malalim na fryer sa tungkol sa 360 °.
4. Magtupi ang mga piraso ng pabo sa harina, mahusay na patong. Iwasan ang labis na harina.
5. Deep fry hanggang sa ginintuang kayumanggi, mga 4 o 5 minuto.
Maaari Mo rin Tulad
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 328 |
| Kabuuang taba | 13 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 114 mg |
| Sosa | 2,741 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 31 g |