Ang recipe ng pakpak ng manok na ito ay puno ng masarap na masarap na panimpla. Paglingkuran sila sa iyong susunod na pagluluto o gabi ng laro. Para sa mas madaling pag-ihaw, i-skewer ang mga pakpak ng manok sa mga pangkat.
Ano ang Kakailanganin mo
- 36 pakpak ng manok, mga tip sa minus
- 1 tasa / 240 ML
- langis ng oliba
- 1/2 tasa / 120 ML lemon juice
- 1/4 tasa / 60 mL dry white wine
- 1 kutsara / 15 ML pinatuyo pulang paminta, durog
- 1 kutsara / 15 mL peppercorns, durog
- 1 kutsara / 15 mL asin sa dagat
- 2 teaspoons / 10 mL sibuyas pulbos
Paano Gawin Ito
- Pagsamahin ang mga sangkap ng sarsa sa isang malaking mangkok ng paghahalo.
- Idagdag ang mga pakpak sa mangkok ng paghahalo at itapon ang mga ito sa amerikana.
- Takpan ang mga pakpak na may plastic wrap at hayaan silang mag-agila sa isang refrigerator para sa 4-8 na oras.
- Painitin ang grill para sa mataas na init.
- Maglagay ng mga pakpak sa grill.
- Reserve ang natitirang pag-atsara.
- Magluto ng mga pakpak para sa 5 minuto bawat panig.
- Maluwag na pakpak ng Baste na may natitirang pag-atsara.
- Bawasan ang init hanggang daluyan at ipagpatuloy ang pagluluto ng mga pakpak para sa karagdagang 30 minuto.
- Kapag tapos na (mga pakpak ay umabot sa isang panloob na temperatura ng 165 F o higit pa), alisin mula sa grill at maglingkod kaagad.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 401 |
| Kabuuang taba | 36 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unsaturated Fat | 23 g |
| Cholesterol | 52 mg |
| Sosa | 924 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 17 g |