Recipe ng Buffalo Ginger Bawang Chicken Wings

Karamihan sa mga "crispy" na mga recipe ng pakpak ng manok ay tumatawag para sa isang malalim na fryer, ngunit ang mahusay na "oven-fried" na pamamaraan ay gumagana nang maganda at mas madali. Ang malagkit na luya bawang na pakpak ng itlog na resipe ay isang masarap na timpla sa karapat-dapat sambahin Buffalo chicken wing.

Ano ang Kakailanganin mo

• Para sa Chicken Wings:
• 5 kilo ang pakpak ng manok (gupitin sa 2 mga seksyon ang bawat isa, ang pakpak na tip na itinapon)
• asin sa panlasa
• itim na paminta sa panlasa
• 2 kutsarang mainit na sarsa
• 1 kutsarang langis ng gulay
• 1 1/2 tasa lahat-ng-layunin harina
• 1 maaari non-stick canola spray ng langis
• Para sa Glaze:
• 3 durog cloves ng bawang
• 3 kutsarang luya (sariwa at makinis na gadgad)
• Opsyonal: 1/4 kutsarita silienne paminta
• 1/2 tasang bigas ng suka
• 1/2 tasa naka-pack na kayumanggi asukal
• 2 kutsarita
• toyo

Paano Gawin Ito

1. Painitin ang oven hanggang 400 F.
2. Ilagay ang mga pakpak ng manok sa isang malaking mangkok sa paghahalo, at panahon na may maraming asin at sariwang lupa na itim na paminta. Magdagdag ng mainit na sarsa at langis ng gulay, at itapon ang mga sipit upang maging pantay. Idagdag ang harina sa isang malaking bag na pang-plastic, idagdag ang mga pakpak at hugasan nang lubusan. Ang mga pakpak ng manok ay dapat na napakaliit na binabihisan ng harina.
3. Takpan ang dalawang kalahating lata na may foil, at mag-spray nang mahusay sa langis ng canola. Ibahagi ang mga pakpak ng manok nang pantay-pantay sa mga kawali, at magwilig ng mga pakpak na may langis ng canola sa amerikana. Maghurno para sa 30 minuto, i-on ang mga pakpak ng manok at maghurno para sa isa pang 30 minuto hanggang browned at crusty.

1. Habang ang mga pakpak ng manok ay inihurnong, idagdag ang mga sarsa ng glaze sa isang kasirola, at dalhin sa isang pigsa sa daluyan ng init. I-off at magreserba. Kapag ang mga pakpak ng manok ay tapos na, ilipat sa isang malinis na mangkok habang mainit pa rin, at ibuhos sa magpakinang. Ihagis hanggang sa ang lahat ng pakpak ng manok ay mahusay na pinahiran, at ilipat sa isang serving platter.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	840
Kabuuang taba	55 g
Saturated Fat	10 g
Unsaturated Fat	27 g
Cholesterol	190 mg
Sosa	493 mg
Carbohydrates	22 g
Pandiyeta Fiber	1 g
Protina	62 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)