Recipe ng Bisquick Pancakes

Ang mga pancake ay paboritong weekend ng almusal ng mga bata, at ang mga pancake ng Bisquick ay palaging mabilis at madali. Ngunit naisip mo ba ang tungkol sa paggawa ng mga ito kahit na fluffier?

Ang Bisquick ay isang pre-mixed baking mix na ibinebenta ng General Mills sa ilalim ng brand na Betty Crocker nito, na binubuo ng harina , pagpapaikli , asin, at baking powder (isang ahente ng leavening). Magdagdag ng gatas, itlog, at mantikilya sa dry mix at voila! Mayroon kang batter na batter na handang mag-transform sa isang mainit-init, aliw na almusal.

Ang recipe na ito ay gumagamit ng isang lihim na sahog: seltzer tubig. Ang mga bula ay ginagawa ang iyong mga pancake na labis na mahangin at liwanag. Perpekto para sa pambabad na maple syrup .

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 malaking itlog
• 1 tasang gatas
• 1/4 tasa seltzer tubig
• 2 cup baking mix (tulad ng Bisquick)
• Opsyonal: 1 tsp. mantikilya

Paano Gawin Ito

1. Heat isang electric skillet (ihambing ang mga presyo) sa 325F. O ilagay ang isang kawali sa daluyan hanggang daluyan-mataas na init.
2. Sa isang malaking mangkok, haluin nang magkasama ang mga itlog, gatas at seltzer na tubig.
3. Gumalaw sa baking mix hanggang lamang halo-halong at ang mga malalaking bugal ay nawala, ngunit ang mga maliliit na bugal ay mananatiling. Mag-ingat na huwag mag-overmix.
4. Hayaang huminga ang batter sa loob ng 5 hanggang 10 minuto.
5. Matunaw ang mantikilya sa griddle o kawali, kung ginagamit. (Maaari mo ring gamitin ang nonstick cooking spray.)

1. Ang hagdan ng pancake na panlakad papunta sa griddle ng quarter-cupful.
2. Magluto hanggang maliliit na mga bula ang lalabas sa ibabaw ng mga pancake at ang ibaba ay nagsisimula sa kayumanggi. Kung ang ibaba ay nagsisimula sa brown bago ang pancake ay luto, buksan ang init pababa.
3. I-flip gamit ang isang spatula at lutuin hanggang sa kabilang panig ay nagiging ginintuang kayumanggi.
4. Maglingkod sa lahat ng iyong mga paboritong toppings, tulad ng mga hiwa ng strawberry at maple syrup.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	145
Kabuuang taba	8 g
Saturated Fat	4 g
Unsaturated Fat	3 g
Cholesterol	166 mg
Sosa	183 mg
Carbohydrates	9 g
Pandiyeta Fiber	0 g
Protina	9 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)