Ang mga pancake ay marahil ang pinakamahusay na pagpipilian ng almusal kailanman. Ihahatid ang mga ito gamit ang ilang bacon at itlog at ikaw ang langit! Mahirap mahanap ang isang perpektong stack ng mga ito sa isang restaurant. Minsan lang silang tikman ang kakaiba. May mga oras kung saan mo na lang pinaloob ang mga ito sa bahay! Ang mga pancake na ito ay lasa ng mas mahusay kaysa sa anumang paghahalo at madaling pagsama. Sa halip na paghaluin ang isang halo na may mga itlog, mantikilya, at gatas, ihalo lamang ang harina na may baking powder, asukal at pagkatapos ay idagdag ang wet ingredients. Ang dalawa pang sangkap ay hindi napakahirap, di ba?
Ang recipe na ito ay isang mahusay na base para sa anumang iba pang pancake. Magtapon lang sa blueberries o chocolate chips! Maaari mo ring sub sa ilang mga kalabasang kalabasa para sa kalahati ng gatas at idagdag sa ilang mga kalabasa pie spice para sa masarap kalabasa palayok pancake! Ang mga posibilidad ay walang hanggan!
Mayroon ding pagpipilian upang ilagay ang banilya sa batter. Ang ilang mga tao tulad ng idinagdag na lasa at ang paraan na ito ay nagdudulot ang tamis sa pancake. Masarap ang mga ito!
Ang mga ito ay tiyak na pinakamahusay na nagsilbi sa tunay na maple syrup at mantikilya, ngunit maaari mo ring itaas ang mga ito ng sariwang prutas, karamelo sarsa o chocolate syrup!
Kumakain pa rin kami tulad ng mga bata at mahal ang mga dolyar na pilak sa aking bahay! Maaari mo pa ring gawin ang gusto mo! Malalaman mo na sila ay luto sa pamamagitan ng kapag ang mga bula ay huminto ng bulubok at tumigil! Ito ay isang lansihin ang aming kaibigan ay dumating up at ito ay gumagana ganap na ganap sa bawat oras!
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 malaking itlog
- 1 1/2 tasa ng gatas
- 2 Tablespoons mantikilya (tinunaw)
- 1 1/4 tasa harina
- 3 teaspoons baking powder
- 1 tasang asukal
- 1/2 kutsarita asin
- Opsyonal: 1/2 kutsarita vanilla
Paano Gawin Ito
- Heat up a cast iron griddle o pan sa medium heat bago ka magsimula. Kumuha ito ng magandang at mainit at pagkatapos ay i-down ang init karapatan bago ka magsimula pagluluto ang cake.
- Talunin ang sama-sama ang itlog, gatas, at tinunaw na mantikilya sa isang tasang pantay. Kung ikaw ay nagdaragdag ng banilya idagdag ito sa sa oras na ito masyadong!
- Palakasin ang harina, baking powder, asukal at asin sa isang malaking mangkok. Gumalaw sa wet ingredients. Ang humampas ay dapat na isang maliit na bukung-bukong. Huwag higit sa matalo ang batter o hindi ito manatiling malambot. Hayaang umupo ito para sa mga limang minuto. Ito ay magbubunga, kung ito ay masyadong makapal, magdagdag ng kaunti pa gatas. Kung mukhang masyadong basa ito ay idagdag sa isang Tablespoon ng harina!
- Mantikilya ang griddle bago ka handa na magluto ng mga pancake. Kumain ng 1/8 tasa ng humampas papunta sa griddle. Magluto sa griddle para sa ilang minuto sa bawat panig. Malalaman mo na ang mga ito ay niluto kapag ang mga bula ay tumigil at huminto sa pagpuno na may batter.
- Paglilingkod sa MAPLE SYRUP o anumang iba pang mga syrupy topping!
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 249 |
| Kabuuang taba | 14 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sosa | 676 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 10 g |