Mayroong talagang walang resipe na higit na nakaaaliw kaysa sa isang ito para sa Suweko Mga Meatballs. At tatagal lamang ng ilang minuto upang maghanda! Paglilingkod sa mainit na nilutong kanin o mga itlog ng itlog sa mga gisantes at karot .
Ang mga bola-bola sa Sweden ay simpleng plain meatballs na nagsilbi sa isang creamy white sauce na napapanahong may mga mushroom at mga sibuyas. Ang isang ito ay may gintong kulay dahil nagdadagdag ito ng golden cream ng kabute na sopas. Ang recipe ay mayaman at masarap at perpekto para sa malamig na gabi ng taglamig.
Paglilingkod ito sa isang masarap na berdeng salad na itinapon sa ubas o seresa mga kamatis at pag-amag na may banayad na vinaigrette. Ang ilang mga bawang tinapay o toasted roll ay isang magandang saliw.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tablespoons langis ng oliba
- 1 sibuyas, tinadtad
- 2 cloves bawang, tinadtad
- 1 (8-onsa) pakete mushroom, hiwa
- 1-1 / 2 (16-ounce) na mga pakete na frozen
- mga bola-bola ng bigas ng bigas
- 1 (16-onsa) garapon na Alfredo
- 1 (10 onsa) ay maaaring ginintuang cream ng kabute na sopas
- 2 tablespoons gatas
- 1/3 tasang kulay-gatas
Paano Gawin Ito
Sa isang malaking kawali, init ang langis ng oliba sa katamtamang init. Idagdag ang sibuyas at bawang; magluto at pukawin nang 2 minuto. Idagdag ang mushroom; magluto, paminsan-minsan, para sa mga 4 hanggang 6 na minuto o hanggang ang mga mushroom ay magsisimula sa kayumanggi.
Idagdag ang mga bola-bola; lutuin, paminsan-minsang at alog pan, hanggang sa ang mga bola-bola ay hindi na frozen, mga 10 minuto.
Idagdag ang sarsa ng Alfredo at ang ginintuang cream ng sopas ng kabute sa kawali.
Ibuhos ang gatas sa garapon ng Alfredo; ilagay ang takip sa talukap ng mata nang mahigpit at magkalog. Ibuhos ang halo na ito sa kawali.
Dalhin ang timpla sa kawali sa isang simmer. Kumain, madalas na pagpapakilos, para sa 5 hanggang 10 minuto hanggang mainit ang mga bola-bola.
Pukawin ang kulay-gatas sa meatball mixture at maglingkod kaagad sa mainit na lutong bigas o mga itlog ng itlog.