Pork Burritos, Stovetop o Slow Cooker

Ang madaling pork burrito mixture ay maaaring lutuin sa stovetop o sa slow cooker. Ang lean boneless na balikat ng baboy o butt ay perpekto para sa mga burritos na ito. Ang baboy ay niluto hanggang ito ay malambot at pagkatapos ay ang mga seasoning ay idinagdag.

Ikalat ang ilang mga refried beans sa tortillas bago mo idagdag ang baboy. Paglingkuran ang mga burritos na may cheddar o paminta jack keso, kulay-gatas, putol-putol na litsugas, at tinadtad na mga kamatis o salsa. O gamitin ang iyong mga paboritong toppings.

Tingnan ang mga tip at mga pagkakaiba-iba para sa mga nagyeyelong tagubilin.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 pound slan boneless buto ng baboy (o balikat, trim / cut sa 1-inch chunks)
• 1 1/2 tasa ng tubig
• 4 malaking tuyo pulang chiles (Bagong Mex o California O 3 tablespoons lupa mild pulang chile o chili pulbos *)
• 1 sibuyas na bawang (tinadtad o pinindot)
• 3/4 kutsarita asin
• 1/2 kutsarita oregano
• 2 kutsarang red wine vinegar
• 4 hanggang 6 harina tortillas (8 hanggang 10-pulgada)
• Palamuti: kulay-gatas
• Palamuti: putol na keso
• Palamuti: tinadtad na kamatis
• Palamuti: putol-putol na litsugas
• Palamuti: guacamole

Paano Gawin Ito

Mga Tagubilin sa Stovetop

1. Maglagay ng baboy sa isang 2 hanggang 3-kuwartong kaldero sa medium-high heat at magdagdag ng tubig. Dalhin sa isang pigsa; bawasan ang init, takpan, at kumulo para sa mga 1 oras. Ang karne ay dapat maging malambot. Magtanggal ng labis na taba, ngunit iwanan ang mga likido.
2. Alisin ang mga stems at buto mula sa tuyo chiles; magbuwag at magproseso sa isang blender o processor ng pagkain hanggang sa makinis na lupa. Idagdag sa baboy kasama ng bawang, asin, oregano, at suka. Kumain, natuklasan, pinapadali paminsan-minsan hanggang ang sauce ay nagpapaputok (mga 35 hanggang 45 minuto).

1. Samantala, balutin ang mga tortillas sa foil at init sa isang 350 F (180 C / Gas 4) oven para sa mga 15 minuto, o hanggang sa mainit. O mag-wrap sa plastic wrap at microwave sa mataas para sa mga 30 segundo.
2. Upang maglingkod, kutsara ng kutsara ang pagpuno sa sentro ng bawat tortilla at idagdag ang mga garnish kung nais mo. I-fold ang mga dulo sa ibabaw ng baboy at i-roll up, tucking ang mga dulo sa, encasing ang pagpuno. O i-roll ang tortilla nang walang tucking ang mga dulo sa. Tingnan ang Paano I-fold ang isang Burrito

Mga Tagubilin sa Mabagal na Cooker

1. Ilagay ang mga chunks ng balikat ng baboy sa mabagal na kusinilya na may 1/2 tasa ng tubig. Cover at lutuin sa HIGH para sa 3 oras.
2. Umubos at itapon ang lahat maliban sa 3 hanggang 4 na kutsara ng mga likido. Idagdag ang lupa chile o chili pulbos, bawang, asin, oregano, at suka (tingnan sa itaas).
3. Cover at magluto sa HIGH para sa mga tungkol sa 2 oras, o sa mababa para sa 3 hanggang 5 na oras.
4. Magpatuloy sa mga tagubilin sa pagpupulong para sa mga burritos.
5. * Kung gumagamit ka ng chili powder, magdagdag ng mga 2 tablespoons. Mix well and taste; magdagdag ng higit pa, kung kinakailangan.

Mga Tip at Pagkakaiba-iba

• Ikalat ang mga tortillas na may isang kutsara o dalawa ng mga refried beans bago mo idagdag ang baboy. Lumiko up at maglingkod sa mga toppings.
• Gumawa ng Magandang Tip: Magtipun-tipon ang mga burritos na may baboy at refried beans, kung ninanais. Tuktok na may ilang keso at / o salsa at pagkatapos ay i-roll up, kumpleto ang baboy timpla ganap. Ilagay ang burritos sa isang baking sheet at i-freeze. I-wrap ang bawat frozen na burrito sa foil at pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang bag ng freezer. Upang mag-init, alisin ang foil at ibalot ang burrito sa isang basang tuwalya na may dampened. Microwave sa mataas para sa 2 hanggang 4 na minuto, o hanggang sa ang burrito ay lubusan na pinainit. Paglilingkod sa mga toppings, gaya ng ninanais.

Maaari Mo rin Tulad

• Ground Turkey Burritos With Refried Beans
• Karne ng baka at Bean Burritos
• Mabagal na Cooker na Pinutol na Pork Para sa Burritos

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	1059
Kabuuang taba	33 g
Saturated Fat	12 g
Unsaturated Fat	10 g
Cholesterol	72 mg
Sosa	2,109 mg
Carbohydrates	144 g
Pandiyeta Fiber	10 g
Protina	44 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)