Ang Friendship Tread Starter ay kung ano ang ginagamit upang gumawa ng Amish Friendship Bread. Ito ay tinatawag na Friendship Bread Starter dahil karaniwan itong hinati sa mga kaibigan.
Tandaan: Mangyaring huwag malito ang starter na ito na may isang Sourdough Bread Starter , na gumagamit ng napakakaunting asukal. Ang resipe na ito ay ginagamit bilang batayan para sa matamis o mabilis na tinapay na tinapay, hindi isang Sourdough Loaf Tread.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/4 tasa ng tubig
- 1/4 onsa sobre
- Aktibong dry yeast (apprx 2-1 / 4 teaspoons)
- 1 tasang asukal
- 1 tasang harina
- 1 tasang gatas (110 F)
Paano Gawin Ito
- Sa isang glass measuring cup, idagdag ang 1/4 cup water. Heat ang tubig sa microwave sa 110 degrees F o kung ang iyong gripo ay nakakakuha sa temperatura na gagamitin ito sa halip.
- Idagdag ang lebadura. Payagan ang lebadura upang matunaw. Ito ay tumatagal ng mga 10 minuto. Sa isang plastic na kutsara, pukawin ang pampaalsa hanggang dissolves ito. Itabi ang panukat ng tasa.
- Sa isang malaking mangkok na non-metal, pagsamahin ang asukal at harina na may isang non-wire whisk. Dahan-dahan idagdag ang gatas at ang dissolved lebadura. Pukawin ang timpla hanggang sa ito ay pinagsama.
- Ilagay ang 3/4 cup ng starter sa bawat isa sa mga plastic bag. (Ang labis ay pupunta sa bag na pinapanatili mo.) Bigyan ang iba pang mga 3 bag sa mga kaibigan na may isang kopya ng mga tagubiling ito .
Mga Tip sa Recipe
- Mahalaga: para maging matagumpay ang proseso ng pagbuburo, hindi ito dapat makipag-ugnay sa anumang mga kutsara ng metal o mga mangkok. Ito ay lubos na makahadlang sa proseso.
Higit pa sa Friendship Bread
Hakbang para sa Pagpapanatili ng Tinapay na Pakikipagkaibigan sa Mga Larawan
Cinnamon Butterscotch Friendship Bread
Triple Chocolate Friendship Bread
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 338 |
| Kabuuang taba | 5 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sosa | 381 mg |
| Carbohydrates | 69 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 5 g |