Ang inihurnong manok at patatas na resipe ay perpekto para sa mga busy na weeknights. Wala nang magkano ang prep time at halos isang pagkain sa isang ulam. Ngunit ito rin ay mahusay na gumagana sa isang side salad. Kaya simple, gayon pa man ka kasiya-siya.
Ano ang Kakailanganin mo
- 3 hanggang 4 na malalaking Yukon Gold o Russet na patatas (binubunot at pinutol sa 1-inch dice)
- 1/4 tasa plus 1 tbsp langis ng oliba (hinati)
- Mas maliit na asin at sariwang lupa black pepper (sa panlasa)
- 1/4 tsp bawang pulbos
- 1-1 / 2 lbs. walang boneless skinless chicken breasts o thighs
- 3/4 cup shredded cheese Parmesan
Paano Gawin Ito
- Painitin ang oven sa 425 F. Pagwilig ng 9 x 13 baking dish na may spray na pagluluto.
- Ihagis ang patatas, 1/4 tasa ng langis ng oliba , asin, paminta at bawang pulbos magkasama. Kumalat sa isang inihandang baking dish sa isang solong layer . Gumawa ng 10 minuto.
- Ilagay ang manok sa tuktok ng patatas, pag-aayos ng patatas sa paligid ng manok. Brush natitirang kutsara ng langis ng oliba sa tuktok ng manok. Season na may asin at paminta. Bumalik sa hurno at maghurno ng 18 hanggang 20 minuto hanggang makapaglabas ng juice ng manok.
- Tuktok sa pinutol na parmesan cheese . Bumalik sa oven at maghurno hanggang matunaw ang keso, mga 2 minuto.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 655 |
| Kabuuang taba | 41 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Unsaturated Fat | 20 g |
| Cholesterol | 156 mg |
| Sosa | 511 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 52 g |