Ang Philly-Style Pizza ay walang sarsa ngunit puno ng bawang at nangunguna sa inihaw na karne, mushroom at siyempre, maraming keso. Ang recipe na ito ay gumagawa ng apat na masarap na personal na laki ng Philly pizza.
Ano ang Kakailanganin mo
- 8 ounces / 225 g roast beef (ginutay-gutay)
- 1 daluyan sibuyas (hiwa)
- 1 kampanilya paminta (dilaw o berde, binhi at hiwa)
- 8 ounces / 225 g mushroom (hiwa)
- 1 tinapay na puting tinapay na masa (frozen, thawed)
- 8 cloves bawang (durog)
- 3 tablespoons / 45 mL Worcestershire sauce
- 4 tasa / 950 mL putol-putol na keso (sari-sari)
- 1/4 tasa / 60 mL Parmesan cheese (putol-putol)
- 5 tablespoons / 75 ML langis ng oliba
- 1 kutsarita / 5 mL na pulbos ng bawang
- 1 kutsarita / 5 mL black pepper
Paano Gawin Ito
Hatiin ang kuwarta sa apat na pantay na bahagi. Lumabas sa manipis na mga lupon. Itabi. Kumain ng mga sibuyas at peppers sa 1 kutsara ng langis ng oliba hanggang malambot. Magdagdag ng inihaw na karne ng baka, mushroom, Worcestershire sauce, black pepper, at pulbos ng bawang. Magpatuloy pagluluto sa isang mababang init hanggang pinainit nang pantay-pantay. Painitin ang grill. Ihalo ang bawat pizza dough round sa isang gilid para sa mga tungkol sa 2 minuto o hanggang magsimula lamang sila sa kayumanggi. Brush ang browned gilid ng bawat pizza round na may 1 kutsara ng langis ng oliba.
Ikalat ang dalawang durog cloves ng bawang sa bawat pizza. Ang budburan ang isang liwanag na layer ng keso at itaas ang bawat pizza na may pantay na halaga ng inihaw na beef mixture. Nangungunang sa natitirang mga keso. Ilagay ang mga pizzas sa grill sa isang medium heat at magluto hanggang ang keso ay ganap na natunaw. Alisin mula sa grill at maglingkod.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 454 |
| Kabuuang taba | 32 g |
| Saturated Fat | 15 g |
| Unsaturated Fat | 13 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sosa | 579 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 27 g |