Ang mga pritong spinach balls ay magkakasama nang madali sa mabilis at simpleng recipe ng frying na ito. Ang mga bola ng spinach na ito ay maaaring gumawa ng masarap na alternatibo sa mga bola-bola sa sarsa sa spaghetti, o maihain sa sarili bilang isang masarap na pampagana. Ang mga ito ay isang mahusay na alternatibo sa mga bola-bola, lalo na kung mayroon kang mga vegetarians sa pamilya. Gumawa ng isang batch at i-freeze ang mga ito sa mga maliliit na bahagi.
Bilang mga appetizer, maglingkod sa kanila mainit na may sawsaw. Ang sarsa ng sambahayan, sarsa ng marinara, o sarsa ng pizza ay magiging mabuti, o paglingkuran sila ng salsa o ng aioli.
Maaari mo ring gusto ang mga inihurnong mga bola ng spinach na may Parmesan cheese .
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tasa spinach (frozen, niluto at tinadtad na mga 16 ounces frozen)
- 2 tablespoons mantikilya
- 2 tablespoons grated sibuyas
- 3 tablespoons gadgad Parmesan cheese
- Dash asin
- DAsh pepper
- 2 malalaking itlog, (
- hinati )
- 1 tasa pinong tuyo
- tinapay mumo
- 1/8 kutsaritang nutmeg (o allspice)
- 1/4 tasa ng tubig
Paano Gawin Ito
- Init ang oven hanggang 200 F.
- Init ang langis ng halaman sa 360 F.
- Paliitin ang mas maraming kahalumigmigan sa lutong spinach hangga't maaari.
- Pagsamahin ang tinadtad na spinach, tinunaw na mantikilya, asin, paminta, 1 pinalo ng itlog, tinapay na tinapay, sibuyas, keso ng Parmesan at pampalasa; ihalo nang mabuti. Hayaang tumayo ng 10 minuto, pagkatapos ay hugis sa 1-inch na bola.
- Pagsamahin ang natitirang itlog na may 1/4 tasa na tubig; matalo hanggang maayos na pinaghalo.
- Ilagay ang mga bola ng spinach sa masarap na tinapay na tinapay na tuyo, isawsaw sa pinaghalong itlog, pagkatapos ay muli sa tinapay na mumo.
- Init ang langis ng halaman sa 360 F.
- Fry ang mga bola ng spinach sa mga maliliit na batch hanggang golden brown.
- Mag-alis sa mga tuwalya ng papel.
- Ilagay ang mga ito sa isang sabsaban sa isang kawali at ilagay ang kawali sa mainit na hurno habang pinalamanan mo ang natitirang mga bola ng spinach.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 195 |
| Kabuuang taba | 10 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 163 mg |
| Sosa | 317 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 11 g |