Ang mga oats at mga petsa ay nagbibigay ng basa-basa na mabilis na tinapay na hindi kapani-paniwala na lasa at pagkakayari, at nangangailangan ng napakaliit na oras upang makihalubilo at maghurno.
Habang ang petsa ng tinapay ay hindi tumawag para sa mga mani, huwag mag-atubiling magdagdag ng ilang mga tinadtad na pecans o mga walnuts kung gusto mo. I-chop ang buong petsa o gumamit ng isang mabilis at maginhawang pakete ng mga pre-tinadtad na mga petsa.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 1/2 tasa lahat-ng-layunin harina (11 1/4 ounces)
- 2 1/2 teaspoons baking powder *
- 3/4 kutsarita asin
- 1/2 cup quick rolled oats
- 1 package (8 ounces) petsa, tinadtad
- 1/2 tasang asukal sa asukal
- 1/2 tasa granulated asukal
- 1 malaking itlog
- 1 1/4 tasa ng gatas
- 3 tablespoons na tinunaw na mantikilya
- 1 kutsaritang vanilla extract
Paano Gawin Ito
- Grasa at harina ang isang 9-by-5-by-3-inch na tinapay na pan.
- Init ang hurno sa 350 F.
- Pagsamahin ang harina, baking powder at asin sa isang mangkok ng paghahalo; idagdag ang asukal. Gumalaw o kumislap upang lubos na timpla.
- Idagdag ang mga oats at mga petsa sa dry pinaghalong at pukawin sa timpla.
- Sa isang hiwalay na mangkok, hawakan ang itlog ng gatas; gumalaw sa tinunaw na mantikilya at banilya. Idagdag ang basang basa sa halo ng harina at pukawin hanggang pantay na basa.
- Ibuhos ang timpla sa inihanda na pan ng tinapay.
- Ilagay agad ang mabilis na tinapay sa preheated oven at maghugas ng 55 hanggang 65 minuto, o hanggang sa malinis ang palito kapag nakapasok sa sentro.
- Hayaan ang tinapay na cool sa isang rack para sa 10 minuto bago i-off ito ng kawali.
- Kapag ang lamak ay cooled, wrap at mag-imbak sa magdamag para sa pinakamahusay na lasa.
- Hatiin ang petsa ng tinapay at maglingkod kasama ng mantikilya, cream cheese, o isang lasa na kumalat.
* Maaaring tanggalin ang baking powder at asin kung gumamit ng self-rising na harina.
Mga Tip ng Expert
- Ang mabilis na tinapay ay nagyeyelo nang maganda. Isaalang-alang ang paggawa ng dalawang tinapay. Tangkilikin ang isa ngayon at i-freeze ang ikalawang tinapay. I-double wrap ang mabilis na tinapay at iimbak ito sa freezer nang hanggang 6 na buwan. O i-freeze ang mga indibidwal na hiwa. Ang mabilis na tinapay ay gumagawa ng masarap na meryenda o tinapay sa umaga.
- Dahil sa mabilis na pagkilos ng humampas, siguraduhing magkaroon ng mga greyang pans at ang preheated ng hurno upang maaari mong lutungin ito kaagad pagkatapos buksan ang batter sa pan.
- Laging ihalo ang matamis na sangkap nang lubusan bago ihalo ang mga ito gamit ang wet ingredients.
- Upang mag-jazz up lamang tungkol sa anumang mabilis na tinapay, itaas ang humampas na may oats, tinadtad mani o sunflower buto, kanela asukal, o niyog bago ito napupunta sa oven.
- Ang isang basag tuktok sa inihurnong mabilis na tinapay ay ginawa ng leavening. Normal ito.
- Kung ang iyong mabilis na tinapay ay lumilitaw na napakalubog, tumagas ang mga butas sa pamamagitan ng isang tuhugan at ambon na may isang liqueur, isang maliit na prutas na juice, o isang komplimentaryong may lasa na simpleng syrup.
Mga Puna sa Reader
"Ito ang unang recipe na ginawa ko sa Internet, at talagang masaya ako dito ... mahal na anak ko, at patuloy na humihiling ng higit pa." - Cara
"Sinubukan ko ang petsa ng pagkaing tinapay sa umagang ito at lubos na inirerekomenda ito. Mabilis at madaling gawin at magustuhan ang mahusay." - Charlotte
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 280 |
| Kabuuang taba | 9 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 86 mg |
| Sosa | 520 mg |
| Carbohydrates | 45 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 6 g |