Ang papaya ay may isa sa pinakamalakas na tagapaglingkod sa likas na katangian at gumagawa ng isang mahusay na sahog para sa isang mahusay na atsara. Gumamit ng papaya sa mahihirap na pagbawas ng karne para sa pinakamainam na resulta. Huwag mag-alala, ang lasa ng prutas ay hindi mapipigilan ang pag-atsara o karne.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 maliit na papaya (peeled, halved, at seeded)
- 1/3 tasa / 80 mL toyo
- 2 tablespoons / 30 mL brown sugar
- Opsyonal: 1 kutsarita / 5 ML asin
- 1 kutsarita / 5 mL paminta
Paano Gawin Ito
1. Tumanggal papaya sa mga maliliit na chunks. Ilagay sa isang processor ng pagkain na may natitirang mga sangkap. Pulse hanggang ang halo ay purong, mga 10 hanggang 12 pulses. Magdagdag ng ilang mga tablespoons ng tubig kung ang halo ay masyadong makapal.
2. Ilagay sa isang resealable na lalagyan at palamigin nang 12 hanggang 24 oras bago gamitin. Mag-ilong karne ng baka para sa 6 na oras, manok para sa mga tungkol sa 2 oras. Ang halo ay mananatili sa refrigerator sa loob ng 4 hanggang 5 araw pagkatapos ng unang paghahanda.
Dahil sa likas na enzyme papain sa kapayas, ang pag-inom na ito ay mahusay para sa mga partikular na matigas na pagbawas ng karne.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 500 |
| Kabuuang taba | 2 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 7,412 mg |
| Carbohydrates | 118 g |
| Pandiyeta Fiber | 15 g |
| Protina | 13 g |