Ang sikat na Chicago Dog ay kilala bilang ang pinakamahusay na hot dog sa mundo. Kung talagang gusto mong makakuha ng tama, pumili ng isang magandang sausage at i-load ito bilang mataas hangga't maaari.
Ano ang Kakailanganin mo
- 8
- mainit na aso (magandang kalidad)
- 8 hot dog buns
- 2 mga kamatis (hiwa)
- 16 pepperoncini peppers
- 1/2 tasa / 120 ML sibuyas (tinadtad)
- 1/2 tasa / 120 mL matamis na atsara
Paano Gawin Ito
1. Gupitin ang mga kamatis sa manipis na mga hiwa, pagkatapos ay i-cut sa kalahati upang gumawa ng kalahati bilog.
2. Grill mainit na aso sa isang daluyan-mataas na init hanggang browned, tungkol sa 4 hanggang 5 minuto, i-paminsan-minsan.
3. Buksan ang hot dog buns at ihaw para sa 1 minuto, i-cut gilid pababa.
4. Magtipon ng mga aso sa pamamagitan ng paglalagay ng 2 hiwa ng kamatis sa tinapay, pagkatapos ay ang mainit na aso, at pagkatapos ay ang mga peppers. Ngayon tuktok na may mustasa, mga sibuyas at maginhawa. Magpahid sa ilang asin sa kintsay at mayroon kang isang tunay na Hot Dog ng Chicago.