Halos anumang pagdiriwang ay ang perpektong pagkakataon upang gawin ang mga pangunahing puting cake recipe.
Bihisan ang keyk na ito sa kahit anong pagyelo at dekorasyon na gusto mo. Magtapa ito para sa kaarawan ng isang bata o kahit isang kasal! Ang cake na ito ay isang blangko na canvas na handa para sa iyong baking inspirasyon.
Ano ang Kakailanganin mo
- 6 tablespoons unsalted butter (pinalambot)
- 1-1 / 2 tasa ng asukal
- 3 tasa cake harina (sifted)
- 2 teaspoons vanilla (malinaw)
- 1 kutsara na baking powder
- 1 kutsaritang asin
- 1 tasang gatas
- 6 itlog itlog itlog
Paano Gawin Ito
- Painitin ang hurno sa 325 degrees F. Grasa at harina 2-9 inch cake pans.
- May electric mixer, cream butter at sugar. Paghaluin sa banilya.
- Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang cake flour, baking powder, at asin na may wire whisk.
- Magdagdag ng pinaghalong harina na hinaluan ng gatas hanggang sa lahat ng pinagsama.
- Sa isang malinis, tuyo na mangkok ay pinalo ang mga puti ng itlog hanggang sa matigas ngunit hindi tuyo. Sa pamamagitan ng isang goma spatula, magdagdag ng isang scoop ng itlog puti sa cake humampas. Pagkatapos ay tiklop sa iba pa.
- Maingat, hatiin ang tagabaril sa pagitan ng mga kawali.
- Maghurno sa loob ng 25 hanggang 30 minuto. Subukan gamit ang toothpick para sa doneness.
- Cool cake sa pans sa isang rack para sa 15 minuto. Alisin sa mga racks upang ganap na palamig.
Mga Tip sa Recipe
- Hindi mo nais na sift ang cake harina? Basahin ang mabilis na tip na ito tungkol sa pag- aalis ng Mga Sangkap .
- Ang malinaw na vanilla ay ginagamit dito upang ang iyong cake ay magiging mas maputi. Kung ang kulay ng cake ay hindi isang pag-aalala, maaaring gusto mong gumamit ng purong banilya sa halip.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 333 |
| Kabuuang taba | 13 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sosa | 436 mg |
| Carbohydrates | 50 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 6 g |