Caramel Cake Frosted with Whipped Cream

Ang recipe na ito para sa karamelo cake Frosted na may Whipped Cream ay isang mahusay na dessert na dadalhin sa isang party - lamang huwag magulat kung walang kagat ng kaliwa!

Ang karamelo pagpuno ay matamis sa kanyang sarili upang maaari mong gusto ng isang mababang asukal whipped cream. At kung nais mong gawin ang mga layer nang maaga, pumunta para dito. Basta iwanan ang mga cake sa kanilang mga pans at takpan ng plastic wrap.

Ano ang Kakailanganin mo

• Para sa Cake:
• 3 tasang cake harina
• 2 1/2 teaspoons baking soda
• 1/2 kutsarita asin
• 1 tasa mantikilya (temperatura ng kuwarto)
• 2 tasang asukal
• 4 na itlog
• 1 1/2 kutsarita vanilla extract
• 1 tasang gatas
• Para sa pagpuno ng karamelo:
• 1 tasa ng mantikilya
• 2 tasa light brown sugar (nakaimpake)
• 1/4 tasa ng gatas
• 1 kutsaritang vanilla extract
• Para sa Whipped Cream:
• 1 tasa mabigat na cream
• 1/4 tasa ng asukal (higit pa o mas mababa)

Paano Gawin Ito

1. Painitin ang hurno sa 350 degrees.
2. Banayad na grasa ibaba ng 3-9 pulgada round cake pans. Linya na may mga bilog na parchment paper. Papel ng grasa at harina at iba pa.
3. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang harina, baking soda, at asin. Gumalaw na may wire whisk. Itabi.
4. Cream mantikilya at asukal. Magdagdag ng mga itlog nang paisa-isa. Ganap na paghahalo pagkatapos ng bawat itlog. Paghaluin sa banilya.
5. Magdagdag ng halo ng harina nang hinaluan ng gatas. Hatiin ang batter sa pagitan ng mga kawali.

1. Maghurno sa loob ng 25 minuto o hanggang sa nasubok na tapos na may cake tester. Patigasin nang ganap sa mga kawali sa mga rack ng wire.
2. Ang Pagpuno: Sa isang medium pan, matunaw ang mantikilya. Kapag natunaw, pukawin ang brown sugar at ang gatas. Heat para sa 3 hanggang 5 minuto. Alisin mula sa init at pukawin sa banilya.
3. Ang Whipped Cream: Paikutin ang cream na may asukal .
4. Paglalagay ng lahat ng sama-sama: Ilagay sa layer ng cake sa isang serving plate. Kutsara 1/3 ng pagpuno sa cake layer. Ikalat ito nang pantay-pantay at kahit na pahintulutan itong bumaba sa mga gilid. Idagdag ang susunod na layer. Kutsara 1/2 natitirang pagpuno sa tuktok. Kumalat tulad ng dati. Idagdag ang huling layer sa itaas. Scrape natitirang pagpuno sa tuktok ng cake. Maglingkod kaagad o palamigin.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	722
Kabuuang taba	43 g
Saturated Fat	26 g
Unsaturated Fat	13 g
Cholesterol	181 mg
Sosa	454 mg
Carbohydrates	82 g
Pandiyeta Fiber	1 g
Protina	6 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)