Ito ay isang paboritong Italyano karne ng baka recipe mula sa Pam, na ginawa sa isang palayok na inihaw at Italian salad dressing. Ang pepperoncini ay nagdaragdag ng dagdag na lasa sa karne.
Pipi ang mga likido upang makagawa ng isang sarsa para sa karne ng baka o maglingkod sa putol-putol na karne ng baka na may ilan sa mga juices at naghanda ng brown gravy.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 puwang na inihaw o lean chuck, mga 4 na libra
- 1 pakete dry Italian salad dressing mix
- 3 tablespoons tinadtad na pepperoncini ihalo sa isang maliit na ng juice
- 1 tasa ng karne ng baka, mababa ang sosa o unsalted
- 2 tasa ng harina na hinaluan ng 1/4 tasa ng tubig hanggang makinis, opsyonal
Paano Gawin Ito
Ilagay ang bukol na inihaw sa isang mabagal na kusinilya o palayok na palayok.
Budburan ang paghahalo ng salad ng Italyano sa ibabaw ng inihaw.
Idagdag ang halo ng paminta at beef stock.
Sakop at magluto ng mababa sa 7 hanggang 9 na oras, o hanggang malambot.
Alisin ang karne ng baka sa isang plato at gupitin ito.
Kung ninanais, pukawin ang timpla ng harina sa mga dahon upang maging makapal. Lumiko ang mabagal na kusinilya sa mataas at ipagpatuloy ang pagluluto para sa mga 10 minuto, o hanggang makapal.
Idagdag ang karne sa gravy.
Paglilingkod sa toasted split roll o bilang open-faced sandwich sa sliced bread o toast
Pagkakaiba-iba
- Paglilingkod sa putol-putol na karne sa tinapay na may ilan sa mga pepperoncini at juices kasama ang brown na sarsa mula sa garapon o naghanda ng halo.
- Magdagdag ng 1 malalaking hiniwang sibuyas sa mabagal na kusinilya bago mo idagdag ang inihaw na karne ng baka.
Maaari Mo rin Tulad
Creamy Slow Cooker Sour Cream Pot Roast
Home-Style Pot Roast With Vegetables and Gravy
Beer-Braised Pot Roast, Slow Cooker
20-Plus Slow Cooker Pot Roast Recipe
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 497 |
| Kabuuang taba | 16 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 171 mg |
| Sosa | 350 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 66 g |