Paano Maghanda ng Fruit Star

01 ng 06

Pumili ng isang Ripe Star Fruit

Ang prutas ng Bituin ay isang makatas na tropikal na prutas na lumaki sa Taylandiya at sa buong Timog Silangang Asya, Australia, South America, ngunit din sa Hawaii at Florida, kaya madali itong makita sa iyong lokal na grocery store o market. Ang prutas ng bituin ay isang mahusay na pagpipilian sa panahon ng mga buwan ng taglamig kapag sila ay madaling magagamit. At dahil sila ay isang mahusay na pinagmumulan ng Bitamina C, ang prutas sa bituin ay makatutulong sa pagtatanggal ng mga colds at flu sa taglamig.

Sa pamamagitan lamang ng 30 calories bawat prutas at maraming hibla, ang prutas ng bituin ay isang mahusay na pagpipilian para sa sinumang nagsisikap na mawalan ng timbang. Masyadong malusog din sila - puno ng antioxidants at flavonoids .

Paano pipiliin ang isang prutas na hinog na (o ripening) na star: Kapag hinog na, ang prutas na star ay lalabas nang maliwanag na dilaw na may tinges ng berdeng kulay berde. Maaari silang magkaroon ng ilang maitim na kayumanggi sa kahabaan ng limang mga ridge - ito ay normal. Ang laman ay dapat pa ring matatag sa ugnayan. Maaari ka ring bumili ng star prutas kapag ito ay berde at maghintay para sa ito upang pahinugin - iwanan lamang ito sa iyong counter para sa ilang araw. Kapag sobrang hinog na, ang prutas ng bituin ay ganap na dilaw at nagsisimula na magkaroon ng mga brown spot sa lahat ng dako.

Mahusay na kumain ng sariwang, ngunit din masasarap na lutong o juiced, prutas na bituin ay tunay na isa sa mga kahanga-hangang mata ng mga kababalaghan ng kalikasan!

Mga masarap na Recipe ng Prutas sa Bituin

• Star Fruit sa Mango-Orange Sauce Recipe
• Madaling Thai Fruit Salad Recipe

02 ng 06

Gupitin ang Madilim na Tip Kasama sa bawat Ridge

Banlawan ang bituin ng prutas, o gaanong hugasan ito ng hugasang gulay.

Pindutin nang matagal ang patayong bituin patungo sa isang cutting board o counter-top. Gamit ang isang matalim na kutsilyo, gupitin ang napaka-mababaw down sa bawat isa sa limang ridges (o "star puntos"), pag-alis at discarding ang brown na panlabas na gilid.

03 ng 06

Gupitin ang Katapusan ng Bituin ng Bituin

Buksan ang star star sa gilid nito. Makikita mo na ang isang dulo ng prutas ay dumating sa isang peak, habang ang kabilang dulo ay patag na may isang madilim na lugar (kung saan ang stem ay nakalakip). Putulin ang piraso ng pagtatapos na ito at itapon.

04 ng 06

Hatiin ang Star Fruit

Ngayon ang iyong bituin ng prutas ay handa na na hiwa. Tulad ng isang mansanas, maaari mong i-cut ang manipis o makapal na hiwa - nasa sa iyo. Alinmang paraan, mahalin mo ang kagandahan ng pagputol ng kamangha-manghang gawaing ito ng kalikasan.

Tandaan: Kung ikaw ay nagluluto gamit ang star fruit, suriin ang iyong recipe para sa mga tagubilin kung gaano ang iyong kapalpakan.

05 ng 06

Alisin ang mga buto

Gamit ang tip ng iyong kutsilyo, alisin at itapon ang anumang mga binhi na iyong nakita (Ang mga binhi ng Bituin ng Star ay katulad ng buto ng mansanas, ngunit maaaring bahagyang mas malaki at patag na).

06 ng 06

Masiyahan sa Iyong Star Fruit!

Ang iyong star fruit ay handa na upang kumain ng sariwa o idinagdag sa mga salad o dessert. Ang prutas ng Bituin ay mahusay din na juiced at lalo na masarap na pinagsama sa juice ng peras. Gumagawa din ito ng magandang palamuti para sa mga pagkaing pati na rin para sa mga cocktail. Gumawa lang ng isang maliit na bahagi sa gilid ng isang maliit na prutas na slice ng prutas at i-slide ito papunta sa gilid ng iyong salamin.