Ang madaling, masarap na cake na ito ay palaging isang hit! Ang cake ay madali dahil ito ay ginawa sa isang halo ng cake, at masarap dahil sa mayaman karamelo layer, pecans, at kamangha-manghang cocoa frosting.
Ginawa ko ang cake (nakalarawan) kasunod ng eksaktong recipe, at ito ay dumating out mayaman at mamasa-masa na may gitnang layer ng karamelo at pecans. Maaari mo ring gamitin ang isang biniling frosting sa cake kung gusto mong i-cut pabalik sa oras. Ito ay isang matamis, mayaman cake, halos tulad ng kendi, kaya plano sa maliit na piraso.
Ang recipe ay may apat na 5-star na mga review (nakaraang sistema ng pagsusuri), at ilang mga kapaki-pakinabang na komento. Sinabi ng isang tao na ang karamelo ay dapat kumalat bilang pantay-pantay hangga't maaari, at inirerekomenda niya ang pagsuri sa tuktok na layer na may palito upang matiyak na ang cake ay ginawa sa gitna. Sinabi ng bawat isa na gagawin nila itong muli. Tingnan ang ilan sa mga komento ng mambabasa sa ibaba ng recipe.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 Aleman chocolate cake mix (2-layer size)
- 4 ounces butter (o margarine, lamog)
- 1 1/2 tasa ng tubig
- 1/2 tasa ng langis ng gulay
- Maaaring matamis ang 1
- condensed milk (hinati)
- 1 pound caramels (unwrapped)
- 1/2 hanggang 1 tasa pecans (tinadtad)
- Para sa Frosting:
- 4 na ounces butter
- 3 tablespoons kakaw
- 6 tablespoons ang pinalamanan ng gatas
- 1 kahon (1 pound) asukal sa confectioners
- 1 kutsaritang vanilla extract
Paano Gawin Ito
- Init ang hurno sa 350 ° F (180 ° C / Gas 4).
- Mantikilya at harina ang 13-by-9-by-2-inch baking pan.
- Sa isang mangkok pagsamahin ang cake mix, mantikilya, tubig, langis at 1/2 maaari ng sweetened condensed gatas. Talunin hanggang sa maayos na pinaghalo.
- Hatiin ang batter; ibuhos kalahati (humigit-kumulang 2 hanggang 2 1/2 tasa) ng humampas sa isa pang mangkok at magtabi.
- Ibuhos ang natitirang kalahati ng batter sa inihanda na baking pan. Maghurno sa preheated oven sa loob ng 20 minuto.
- Samantala, sa isang kasirola sa mababang init, pagsamahin ang mga karamelo at ang natitirang kalahati ng lata ng pinatamis na condensed milk. Init habang nagpapakilos hanggang sa ang mga karamelo ay natunaw at ang halo ay makinis. Huwag hayaan ang ilalim ng scorch.
- Kapag ang cake ay lumabas sa hurno, maingat na ipalaganap ang karam na pinaghalong sa ibabaw ng inihurnong layer ng cake.
- Budburan ang karamelo nang buong dami na may mga tinadtad na pecans.
- Kutsara ang natitirang nakalaang batter nang pantay-pantay sa ibabaw ng caramel at pecan layer at kumakalat ng malumanay upang masakop.
- Ibalik ang keyk sa oven at maghurno sa loob ng mga 30 minuto.
- Alisin ang cake mula sa oven at ilagay ito sa isang rack. Hayaan itong ganap na cool bago frosting.
Frosting
- Pagsamahin ang mantikilya, kakaw, at umiwas sa gatas sa isang maliit na kasirola. Heat, pagpapakilos hanggang natunaw ang mantikilya at pinaghalong mabuti ang halo.
- Alisin mula sa init at idagdag ang asukal at vanilla ng mga confectioner; pinaghalong mabuti.
- Ikalat ang pagyelo sa cooled cake.
Mga Puna sa Reader
- "Nagawa ko ito ng dalawang beses at ito ay isang hit. Ginawa ko ito para sa kaarawan ng aking kasintahan at minamahal niya ito. Ito ay napaka-mayaman at masarap." Kathleen
- "Wala akong problema sa paggawa nito, naisip ng aking pamilya na ito ay kahanga-hanga. Gagawin ko ulit ito." Shannon
- "Binuo ko ito ng dalawang beses, sa unang pagkakataon na hindi ito nagluluto sa gitna, kailangan mong tiyakin na ang karamelo ay kumakalat nang pantay-pantay. Sa ikalawang pagkakataon ay nagluluto ako ng mas mahaba at natigil ang isang palito sa gitna hanggang lamang Nilamon ko ang sentro ng karamelo Ito ay isang kamangha-manghang cake Ito ay isang bit mahirap upang i-cut Kailangan mo ng isang greased kutsilyo at spatula. John J.
- "Ginawa ko ang keyk na ito para sa isang Labor Day party bash at ito ay isang malaking hit Hindi isang mumo sa kaliwa Hindi mahirap gawin, ilang mga hakbang, ngunit mahusay na nagkakahalaga ito. Gumawa ng araw bago at walang pagpapalamig kinakailangan. LP
Maaari Mo rin Tulad