Ang pamamaga ay sinasabing ang posibleng ugat na sanhi ng maraming malalang kondisyon, kaya ano ang eksaktong pamamaga at paano natin ito mapapanatili sa isang malusog na antas? At anong mga pagkain ang tutulong sa atin na labanan ito?
Ang nflammation ko ay isang likas na bahagi ng immune response ng katawan - ito ay hindi palaging isang masamang bagay. Ang pamamaga ay nagpapahiwatig ng katawan na mayroong pinsala o isang lugar na nangangailangan ng pangangalaga at proteksyon. Minsan, gayunpaman ang pamamaga ay maaaring maging self-reinforcing kung wala ang tamang balanse ng nutrients.
Ang pagpapabuti ng pagkain kabilang ang higit pang mga anti-inflammatory na pagkain ay maaaring maging isang natural na paraan upang pamahalaan ang ilang mga sintomas ng malalang pamamaga.
Ano ang ilang pagkain na may malakas na anti-inflammatory properties?
Berries. Ang mga cranberries, strawberries, raspberries, itim at blueberries ay mayaman sa antioxidants, tulad ng ipinahiwatig ng kanilang madilim na kulay-ube at pulang kulay. Ang kanilang kulay ay nagmumula sa mga anthocyanin o mga pigment ng halaman na nagpakita ng potensyal upang maiwasan ang kanser, diyabetis, mga sakit sa nerbiyos, at pamamaga mula sa sakit sa buto at gota sa mga pag-aaral sa lab.
Ang mga seresa, mga tintadong seresa, sa partikular ay kilala bilang malakas na pagkain ng anti-namumula. Ang flavonoid at carotenoid phytonutrients sa cherries ay may malakas na anti-inflammatory properties. Ang isang pag-aaral na isinagawa sa UC Davis ay natagpuan na ang regular na pag-inom ng mga seresa ay bumubuo ng pagbaba sa mga marker ng pamamaga sa dugo. Kasama sa pagmamasid ang 25 porsiyentong pagbawas sa C-reactive protein, isang marker ng pamamaga na maaaring kaugnay sa mas mataas na panganib ng sakit sa puso at stroke.
Nakita ng mga mananaliksik mula sa Oregon Health and Science University na ang mga maasim na seresa ay maaaring makinabang sa mga may namamaga osteoarthritis, na tumutulong sa pamamahala ng sakit nang mas epektibo.
Ang langis ng langis, flax at chia seeds at walnuts - lahat ng omega-3 na mayaman na pagkain - ay mga makapangyarihang mga nakikipaglaban sa pamamaga. Ang Omega-3 fatty acids ay nagpapagaan sa pamamaga at maaari pa ring i-block ang mga nagpapadalang landas.
Ayon kay Dr. Weil, ang omega-3 ay tumagal din ng 40 hanggang 55 porsiyento ng paglabas ng cytokines, mga molecule ng immune system na kilala upang sirain ang mga joints at maging sanhi ng pamamaga. Iba pang mga benepisyo ng flax ay partikular na kasama ang hibla at phytochemicals tulad ng lignans. Ang mga diyeta na mayaman sa mga lignans ng halaman ay nauugnay sa mga pagbawas sa panganib ng sakit na cardiovascular.
Gumamit ng pampalasa nang labis! Ang Cayenne, luya, at turmerik ay malakas. Ang Cayenne pepper ay naglalaman ng malakas na anti-inflammatory properties, at pinoprotektahan ang ating mga cell sa nucleus. Sinabi din ni Cayenne na kapaki-pakinabang sa pag-alis ng sakit sa buto at sakit sa likod. Ang luya ay kilala rin upang mabawasan ang sakit. Ang mga gingerols ay antioxidants at ipinakita upang mabawasan ang kakulangan sa ginhawa at pamamaga na may kaugnayan sa sakit sa buto. Sa wakas turmerik, din ng isang halaman ng luya pamilya, ay naglalaman ng malakas na curcurmin, at maaaring magkaroon ng isang positibong epekto sa proseso na maging sanhi ng pamamaga at sakit.
Iba pang mga kapaki-pakinabang na anti-inflammatory na pagkain para sa iyong shopping list? Green tea, at dark green veggies, pomegranates at yes, dark chocolate (hawakan ang asukal!). Ang pagpili ng vibrantly colored foods ay isang sigurado na paraan upang makuha ang iyong mga antioxidant at magkaroon ng isang malusog na pagtugon sa pagtugon.