Ang pinirito na buto ay isang tanyag na meryenda sa Gitnang Silangan. Mag-isip ng pagkain sa kanila tulad ng peanuts o chips. Pagkatapos ng pag-ihaw ng iyong sariling mga buto, ilagay sa sealable bags at sila ay panatilihin para sa linggo. Matutuklasan mo sa lalong madaling panahon na ang madaling gawing snack na ito ay isang paborito para sa lahat ng tao sa iyong pamilya.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 1/2 tasa kalabasa buto (raw, anumang kalabasa iba't iba)
- 1 3/4 na kutsara na mantikilya (natunaw o
- langis ng oliba )
- 1 kutsara asin
Paano Gawin Ito
- Magtipon ng mga buto mula sa kalabasa at ilagay sa isang colander .
- Ang kalabasa ay maaaring maging anumang iba't-ibang sa panahon - ng bunga ng oak, butternut, at spaghetti ay mahusay na varieties. Hugasan nang lubusan sa isang colander upang alisin ang anumang labis na kalabasa .
- Sa sandaling malinis, kumalat sa isang kahit na layer sa isang cookie sheet at pahintulutang matuyo. Ang mga buto ay maaaring patted tuyo, ngunit inihaw mas mahusay na kapag sila ay ganap na tuyo.
- Painitin ang hurno sa 275 degrees. Ihagis ang dry squash seed na may asin at mantikilya at ilagay sa isang solong layer papunta sa isang cookie sheet na may linya na may aluminyo palara.
- Ilagay sa oven at maghurno sa loob ng 15-20 minuto o hanggang sa ginintuang kayumanggi ang mga buto.
- Para sa iba't ibang uri, ang iba pang mga napapanahong mga asing-gamot, tulad ng asin ng bawang, ay maaaring gamitin sa halip na regular na asin.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 51 |
| Kabuuang taba | 4 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 1,164 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 0 g |