01 ng 10
Ipunin ang Iyong Mga Sangkap
(c) 2011 Elizabeth LaBau, na lisensyado sa About.com, Inc. Para sa isang madaling i-print na recipe, mangyaring tingnan ang pahina ng recipe ng Chocolate Bowls .
Upang gumawa ng chocolate bowls, unang tipunin ang iyong mga sangkap. Kakailanganin mong:
- Ang maliit na "bomba ng tubig" na mga lobo, o ang pinakamaliit na balloon na maaari mong makita
- Chocolate candy coating o tempered chocolate
02 ng 10
Matunaw ang Candy Coating
(c) 2011 Elizabeth LaBau, na lisensyado sa About.com, Inc. Magsimula sa pamamagitan ng pagtunaw sa tsokolate kendi patong o paggawa ng asero ang tsokolate . Hindi mo nais na gumamit ng sobrang tsokolate, sapagkat ito ay magiging malambot sa temperatura ng kuwarto at ang iyong mga mangkok ay maaaring hindi hawakan ang kanilang hugis ng mabuti. Itakda ang hinawakan na patong o pinintong tsokolate sa tabi upang palamig upang hindi na mainit ang pagpindot. Kung ang tsokolate ay masyadong mainit kapag nilublob mo ang mga balloon, maaari silang mag-pop, na kung saan ay hindi lamang disappointing, ngunit nakakainis upang linisin! Kaya hayaan cool na chocolate na hanggang sa ito ay bahagyang mainit-init, ngunit hindi kaya cool na ito ay nagsisimula sa set.
03 ng 10
Pumutok ang mga Lobo
(c) 2011 Elizabeth LaBau, na lisensyado sa About.com, Inc. Habang ang tsokolate ay pinapalamig, suntukin ang mga balloon sa laki na gusto mo ang iyong mga mangkok at itali ang mga ito. May pagkakataon na ang ilang mga lobo ay maaaring mag-pop o ilang tsokolate bowls maaaring masira, kaya sumabog ang ilang dagdag na sa kaso. Takpan ang baking sheet na may waxed paper o foil.
04 ng 10
Ibabad ang Lobo sa Chocolate
(c) 2011 Elizabeth LaBau, na lisensyado sa About.com, Inc. Maghawak ng isang lobo sa pamamagitan ng buhol sa tuktok at dahan-dahan sa ilalim ng isang lobo sa kuwarto temperatura tsokolate. Ilipat malumanay upang pasiglahin ang lobo sa temperatura. Isawsaw ito hanggang sa ang tsokolate ay ang malalim na nais mo ang iyong mga mangkok - pinakamadaling alisin ang mga lobo sa ibang pagkakataon kung ang tsokolate ay dumating lamang tungkol sa kalahati ng mga gilid ng lobo.
05 ng 10
Ilagay ang Lobo Sa Tray
(c) 2011 Elizabeth LaBau, na lisensyado sa About.com, Inc. Malinaw na alisin ang lobo mula sa tsokolate, at itakda ito nang maingat sa inihanda na baking sheet. Ulitin hanggang sa ma-dipped mo ang lahat ng iyong mga lobo, kasama ang iyong mga extra.
06 ng 10
Hayaan ang Chocolate Set
(c) 2011 Elizabeth LaBau, na lisensyado sa About.com, Inc. Hayaang umupo ang mga lobo sa temperatura ng kuwarto hanggang sa ganap na itakda ang tsokolate o patong. Sa sandaling ang patong ay naitakda, palamigin ang tray sa sandali upang gawing mas mahirap ang tsokolate-mapadali nito na alisin ang mga lobo.
07 ng 10
Paluwagin ang Chocolate sa Palibot ng Lobo
(c) 2011 Elizabeth LaBau, na lisensyado sa About.com, Inc. Upang makuha ang mga lobo, pindutin muna sa paligid ang mga gilid ng malumanay, sinira ang selyo sa pagitan ng lobo at ng tsokolate.
08 ng 10
Gumawa ng isang Maliit na Snip sa Top ng Lobo
(c) 2011 Elizabeth LaBau, na lisensyado sa About.com, Inc. Maghawak ng isang lobo sa ibaba ng knot gamit ang iyong mga kamay, at malumanay na i-cut ang isang slit sa itaas ng iyong mga daliri, upang makontrol mo ang daloy ng hangin habang nakatakas ito. Dahan-dahan palayain ang hangin mula sa lobo, at habang ginagawa mo, ang balon ay kukunin sa gilid ng mangkok.
09 ng 10
Hilahin ang Lobo mula sa Inside ng Chocolate Bowl
(c) 2011 Elizabeth LaBau, na lisensyado sa About.com, Inc. Dahan-dahang mag-alis ng lobo ang layo mula sa loob ng mangkok. Kung ito ay mag-pop, i-peel off ang isang bahagi ng ito pa rin stuck sa lobo at magpatuloy malumanay sa paghila ito layo. Kung nahihirapan ka, hayaang umupo at bumalik dito sa ibang pagkakataon-ang balon ay madalas na magsisimulang mag-alis sa sarili nito pagkatapos na ito ay nakaupo.
10 ng 10
Natapos na ang Iyong Chocolate Bowls!
(c) 2011 Elizabeth LaBau, na lisensyado sa About.com, Inc. Kapag ang lahat ng iyong mga mangkok na tsokolate ay inalis ang mga lobo, handa na silang magamit ngayon! Punan ang mga ito ng ice cream, mousse, whipped cream, malamig na dessert na sopas, o mga candies, tulad ng ito sa Pot ng Ginto recipe . Magtabi ng mga mangkok na tsokolate sa pagitan ng mga layer ng waxed paper sa cool na temperatura ng kuwarto.