Ito ay tulad ng isang malasa karne ng baka para sa sandwich, at ito ay isang snap upang magkasama at magluto sa mabagal cooker. Naghahain ito ng isang dosena o higit pang mga tao, kaya mahusay para sa pag-tailgating o isang pamilya na magkakasama.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 (3 hanggang 4 1/2 pounds) beef roast (trimmed, chuck ay mahusay)
- 1 maaari / 12 ounces beer (pinili mo ang lasa, o gumamit ng 1/1 tasa
- karne ng baka , mababang sosa o hindi semento)
- 1 sobre Italian salad dressing mix (dry)
- 1 12-ounce jar Pepperoncini peppers (na may likido)
- Hard Rolls, Bulkie Rolls,
- Pranses na Tinapay, atbp.
Paano Gawin Ito
- Ibuhos ang beer (o karne ng baka o stock) sa palayok na palayok.
- Patuyuin ang likido mula sa pepperoncini papunta sa crockpot. Gumalaw sa salad dressing mix hanggang sa pinaghalong mabuti. Ilagay ang tungkol sa kalahati ng mga peppers sa crockpot.
- Trim taba mula sa inihaw; ilagay sa palayok sa tuktok ng peppers.
- Nangungunang inihaw na may natitirang mga peppers.
- Cover at lutuin sa mababa para sa 8 hanggang 10 na oras
- Alisin ang nilutong lutong mula sa palayok na palayok; cool na bahagyang. Habang mainit-init, hilahin ang inihaw na may dalawang mga tinidor upang malirahan.
- Upang maghatid, maghain ng isang maliit na halaga ng mainit-init na likido mula sa crock sa mga hiwalay na roll o tinapay, tuktok na may ginutay-gutay na karne ng baka, pagkatapos ay sundin ng mas maraming karne ng baka bilang ninanais.
Nagsisilbi 12 hanggang 16
Maglingkod sa mga tinidor at isang stack ng mga napkin.
Maaari Mo rin Tulad