Ang mga madaling barbecued hot dogs ay gumawa ng isang madaling meryenda para sa mga partido o tailgating. Ang mga mainit na aso ay pinababa sa homemade barbecue sauce. Maglingkod kaagad sa hot dog buns o ilipat ang mga ito sa isang mabagal na kusinilya upang panatilihing mainit para sa mga bisita.
Tingnan din
Classic Coney Island Hot Dog Sauce
Maple and Brown Sugar Bacon-Wrapped Mini Hot Dogs
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 maliit na sibuyas, tinadtad (mga 1/4 hanggang 1/2 tasa)
- 1 kutsarang langis ng gulay
- 1 tasa kamatis na ketchup
- 1/2 tasa tinadtad na kintsay
- 2 tablespoons brown sugar
- 2 tablespoons Worcestershire sauce
- 1 kutsarang suka
- 1 kutsarang naghanda ng mustasa
- 1/2 tasa ng tubig
- 1/2 kutsarita asin
- 8 mainit na aso
- 8 hot dog buns, split
- Opsyonal na garnishes: sauerkraut, tinadtad mga sibuyas, mustasa, ketsap, relish
Paano Gawin Ito
- Sa isang mabigat na kawali, magluto ng sibuyas sa mainit na langis sa medium-low heat. Gumalaw sa ketchup, kintsay, kayumanggi asukal, Worcestershire sauce, suka, mustasa, tubig, at asin. Takpan at kumulo para sa 15 hanggang 20 minuto.
- Bawasan ang mainit na mga aso sa dayagonal sa 1-inch na mga agwat.
- Magdagdag ng mainit na aso upang sarsa; takpan at kumulo para sa tungkol sa 15 minuto na.
- Toast split buns.
- Paglilingkod sa mainit na mga aso na may toasted buns at ang iyong mga paboritong condiments.
Mga Tip
Para sa masarap na lutong barbekyu, idagdag ang tungkol sa 1/2 hanggang 1 kutsarita ng likidong usok sa pinaghalong sauce.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 136 |
| Kabuuang taba | 3 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 785 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 2 g |