Ang mga turkey cutlets ay oven-fried hanggang perfection na may crispy panko at Parmesan cheese coat. Paglingkod sa mga patatas o bigas at isang halaman para sa masarap na pang-araw-araw na pagkain.
Gumamit ng Creole mustard o naka-bold at maanghang buong butil ng mustasa sa pinaghalong itlog. Para sa isang mas malinis na patong na patong, pulse ang mga mumo ng tinapay at keso sa processor ng pagkain.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 pabo cutlets, tungkol sa 1/2 sa 1-inch makapal
- Mas maliit na asin at sariwang lupa na itim na paminta
- 1 tasa panko bread crumbs
- 1/2 tasa (mga 2 hanggang 3 ounces) sariwang ginutay-gutay na keso ng Parmesan
- 2 malalaking itlog
- 2 tablespoons maanghang mustasa
- Dash hot sauce
Paano Gawin Ito
- Heat oven sa 425 F.
- Grasa ang isang malaki, mababaw na baking pan o linya ito sa papel ng parchment o nonstick foil.
- Pat ang mga cutlet ng pabo na may mga tuyo ng papel upang matuyo at pagkatapos ay iwiwisik ng asin at paminta.
- Sa isang mangkok, talunin ang mga itlog na may maanghang mustasa at isang dash ng mainit na sarsa; itabi.
- Sa isa pang mangkok, pagsamahin ang panko mumo at keso.
- Isinuot ang mga cutlet ng pabo sa pinaghalong itlog, mahusay na patong, pagkatapos ay lagyan ng mantika ang halo. Ayusin sa foil-lined baking pan.
- Magluto ng 12 hanggang 20 minuto o hanggang luto, depende sa kapal.
Naglilingkod 4.
Maaari Mo rin Tulad
- Turkey Cutlets na may Creamy Mushroom at Sauce ng Alak
- Turkey Cutlets Marsala
- Turkey at Stuffing Bake
- Slow Cooker Turkey Cutlets na may Cranberry Sauce and Stuffing
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 3879 |
| Kabuuang taba | 155 g |
| Saturated Fat | 42 g |
| Unsaturated Fat | 50 g |
| Cholesterol | 2,051 mg |
| Sosa | 3,795 mg |
| Carbohydrates | 27 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 562 g |