Mga Tip, Pahiwatig, at Substitutions ng Grand Marnier®

Maaaring mapalitan ang Orange juice concentrate para sa Grand Marnier®

Pagluluto gamit ang Mga Tip, Pahiwatig, at Substitutions ng Grand Marnier®

• Magsimula sa pamamagitan ng pagrepaso sa Pagluluto gamit ang Mga Pangunahing Kaalaman ng Alkohol , na kinabibilangan ng impormasyon kung bakit ginagamit ang alak sa pagluluto, pag-burn ng alak, mga tip, at mga pamalit ng alak.

• Karamihan sa mga recipe ay nangangailangan lamang ng maliit na halaga para sa pampalasa. Kung wala kang mga mapagkukunan o kailangang bumili ng isang buong bote ng Grand Marnier®, ang karamihan sa mga tindahan ng alak ay nagbebenta ng mga solong bote ng pagluluto para sa isang makatwirang presyo.



• Kung hindi mo makita ang Grand Marnier, gamitin ang Cointreau® o anumang iba pang liqueur na may lasa ng orange bilang isang kapalit ng alkohol .

• Kung ayaw mong pumunta sa gastusin ng paggamit ng liqueur o ayaw mong gumamit ng alkohol, ang juice ng orange juice ay maaaring matagumpay na mapapalit sa karamihan ng mga recipe.

• Karamihan sa mga recomendasyon ay inirerekomenda ang pagsasamyo ng pinatuyong prutas sa maligamgam na tubig upang mapuno ang mga ito bago idagdag sa mga recipe Upang mapahusay ang lasa ng pinatuyong prutas, magdagdag ng kaunting Grand Marnier® sa pagpapasuso ng mga pasas o iba pang mga pinatuyong prutas bago idagdag sa iyong recipe.

• Para sa isang eleganteng pagkalat ng tinapay, pagsamahin ang isang stick ng pinalambot na mantikilya, makinis na malambot na kasiyahan ng isang orange, 2 Tablespoons ng orange marmelada , at 1 Tablespoon ng Grand Marnier®. Ang halo na ito ay gumagawa din ng isang kahanga-hangang salamin para sa manok.

• Eksperimento sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang bit ng likas na ito sa anumang sitrus-lasa ulam at lumikha ng iyong sariling recipe.

Higit Pa Tungkol sa Grand Marnier® at Grand Marnier® Recipe

• Mga tip sa Pagluluto ng Grand Marnier®

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng alak at liqueur? FAQ
Tsart ng Pagpapalit ng Alkohol
Tsokolate Burn-Off Chart

Cookbooks

Jack Daniel's Spirit of Tennessee Cookbook
Pagluluto na may Irish Spirits
Cordials Mula sa Iyong Kusina
Classic Liqueurs: Ang Art of Making & Cooking with Liqueurs