One-Layer Frosted Carrot Cake Recipe

Ang mabilis-at-madali na one-layer frosted na karot na cake na ito ay inihurnong sa isang 8 o 9-inch square pan, isang magandang sukat para sa karamihan sa maliliit na pamilya.

Ang pagdaragdag ng mga pasas o mga tinadtad na mga petsa sa naka-basa na cake na ito ay gumagawa para sa isang kahit na produkto ng katugmang dulo. Ang recipe madaling doble, at inihurnong sa isang 13 x 9-inch pan. Ang recipe ng frosting ay sapat para sa topping isang sheet pan key ng laki na ito.

Kung pinili mong gumawa ng isang layer cake, double ang recipe para sa humampas at maghurno ng dalawang (9-inch) round pans. Gupitin ang bawat layer ng 9-inch sa kalahati nang pahalang upang makagawa ng isang apat na layer cake. Punan at frost na may double recipe ng cream cheese frosting.

Ano ang Kakailanganin mo

• Para sa Cake:
• 1 1/4 tasa ang lahat ng layunin harina, hinalo bago pagsukat
• 1 tasa
• granulated sugar
• 1 1/2 teaspoons baking powder
• 1 kutsaritang asin
• 2 kutsara kanela
• 3/4 cup oil vegetable
• 2 malaking kwarto-temperatura itlog
• 2 teaspoons vanilla
• 1 tasang gadgad na karot
• 1 tasa tinadtad na mga walnuts
• 1/2 cup raisins o tinadtad na mga petsa (opsyonal)
• Para sa Frosting:
• 1 (3-onsa) pakete room-temperatura cream cheese
• 1 kutsarang mainit na tubig
• 1 kutsaritang vanilla extract
• 3 tasa sifted
• asukal sa confectioners

Paano Gawin Ito

Gawin ang cake

1. Heat oven sa 325 F (15 C). Grasa at harina ang isang 8- o 9-inch square pan at itabi.
2. Sukatin ang harina at idagdag sa isang malaking mangkok sa paghahalo kasama ang asukal, baking powder, asin, kanela, langis, itlog, at banilya. Timpla ng 1 minuto sa mababang bilis ng electric mixer.
3. Gumalaw karot, mani, at opsyonal na mga pasas o mga petsa sa batter. Ibuhos sa inihanda na kawali.
4. Maghurno sa loob ng 40 hanggang 45 minuto, hanggang sa malinis ang isang wooden pick na nakapasok sa sentro. Patahimikin nang lubusan sa isang wire rack. Frost cooled cake na may cream cheese frosting. Magtabi ng mga tira sa refrigerator. Pumunta sa temperatura ng kuwarto bago magsilbi.

Gumawa ng Frosting

1. Sa isang daluyan ng mangkok, talunin ang cream cheese na may tubig at banilya hanggang mahusay na halo. Dahan-dahang idagdag ang asukal ng mga matamis, lumambot hanggang sa makinis at nagkakalat ng pagkakapare-pareho.
2. Ang recipe na ito ay magbubunga tungkol sa 1 1/2 tasa, sapat na sa hamog na nagyelo sa tuktok at panig ng isang 9-inch square cake o sa tuktok ng isang 13x9-inch cake. Double ang recipe na ito sa hamog na nagyelo isang layer cake.

Mabilis na Pagsukat at Temperatura ng Conversion Chart

Kapag nagko-convert ang mga sukat ng Amerikano sa mga sukatan ng sukatan, ang madaling gamitin na tsart na ito ay isang mabilis na paraan upang tiyakin na ginagamit mo ang tamang sukat ng sangkap.

Kabilang dito ang pagsukat ng timbang at dami ng temperatura at conversion mula sa Fahrenheit hanggang Celsius hanggang sa gas mark.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	649
Kabuuang taba	35 g
Saturated Fat	5 g
Unsaturated Fat	17 g
Cholesterol	110 mg
Sosa	320 mg
Carbohydrates	82 g
Pandiyeta Fiber	3 g
Protina	8 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)