Ano ang maaaring maging higit na kaakit-akit kaysa sa isang mainit na cobbler pagkatapos ng isang pampaskuhan? Ginagawang tingin ako ng peach cobbler sa mga cookout ng tag-init, Mga pagdiriwang ng ika-apat ng Hulyo, at mga partidong kaarawan. Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa Araw ng Ama, masyadong!
Ang sariwang pinakamagaling, ngunit kung hindi ka makakahanap ng mga sariwang mga milokoton sa panahon, gawing hiwa ang mga paminta na may frozen (lasaw) mga hiwa ng peach o de-latang at pinatuyo na mga hiwa.
Itaas ang masarap na luma na cobbler na peach na may scoop ng vanilla ice cream o mabigat na cream para sa isang perpektong dessert anumang oras ng taon.
Kung mas gusto mo ang isang uri ng biskwit sa ibabaw ng cobbler, maaaring gusto mo ang down-home peach cobbler . Para sa isang cobbler na ginawa sa mga naka-kahong mga peach, subukan ang mabilis at madaling bersyon na ito .
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 malaking itlog
- 1 tasa granulated asukal, hinati
- 3 tablespoons na tinunaw na mantikilya
- 1/3 tasa ng gatas, mababa ang taba ay mainam
- 1 tasa ng lahat ng layunin harina, 4 1/2 ounces, plus 1 kutsara para sa pagpuno
- 1 1/2 teaspoons baking powder
- 1/2 kutsarita asin
- 4 tasang hiwa peeled mga milokoton, tungkol sa 8 medium peaches
- 1/4 kutsarita lupa duguan
- 1/2 kutsaritang lupa
- kanela
Paano Gawin Ito
- Grasa ng 2-quart na mababaw na baking dish. Heat oven sa 350 F (180 C / Gas 4).
- Sa isang mangkok na paghahalo, hawakan ang itlog na may 1/2 tasa ng asukal, ang natunaw na mantikilya, at ang gatas.
- Pagsamahin ang 1 tasa ng harina, pampaalsa, at asin sa isang nakahiwalay na mangkok at maghalong lubusan.
- Pukawin ang timpla ng harina sa unang timpla hanggang sa makinis at maayos na pinaghalo.
- Sa isa pang mangkok pagsamahin ang mga milokoton na may 1 kutsarang harina at ang natitirang 1/2 tasa ng asukal at mga pampalasa. Ilipat ang mga milokoton sa inihandang baking dish. Kutsara ang batter nang pantay-pantay sa ibabaw ng mga peaches pagkatapos malumanay kumalat upang masakop.
- Maghurno sa preheated oven para sa 40 hanggang 45 minuto, o hanggang sa ang crust ay well browned at ang isang palito na ipinasok sa crust ay malinis.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 374 |
| Kabuuang taba | 13 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 167 mg |
| Sosa | 486 mg |
| Carbohydrates | 58 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 8 g |