Ang sugarplums ay isang klasikong holiday kendi na pinasimulan sa mga tula at ang Nutcracker Ballet. Ang recipe ng sugarplum ay naglalaman ng iba't ibang uri ng pinatuyong prutas at mani, kasama ang ilang mga pinapanatili at pampalasa ng bakasyon.
Siguro, ang Sugarplums ay nakuha ang kanilang pangalan sa pamamagitan ng pagsama ng pinatuyong mga plum, o prun, sa listahan ng mga sangkap. Kasama sa aking recipe ang mga prun, ngunit napakalaki nito, kaya maaari mong palitan ang iba pang mga pinatuyong prutas kung gusto mo, at maaari mo ring i-play sa paligid na may mga mani at pinapanatili ang nakalista. Kung gusto mo ang brandy, isaalang-alang ang pagdaragdag ng isang kutsara sa halo para sa isang mas matanda na kendi.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/2 tasa ng mga petsa ng pitted (coarsely tinadtad)
- 1/2 tasa toasted walnuts (coarsely tinadtad)
- 1/4 tasa pinatuyong cranberries
- 1/4 tasa prun (pino ang tinadtad)
- 1/4 tasa ng toasted skinned hazelnuts (makinis na tinadtad)
- 2 tablespoons cherry pinapanatili
- 1/2 kutsarita kanela
- 1/8 kutsaritang kutsara
- 1/2 tasang asukal
Paano Gawin Ito
- Ilagay ang tinadtad na mga petsa, prun, cranberries, hazelnuts, at mga walnuts sa processor ng pagkain. Pulse ang halo ng ilang beses.
- Idagdag ang jam, kanela , at cloves, at pulse ng ilang beses hanggang ang pinaghalong nagsisimula na magkasama. Dapat itong humawak sa isang bola kapag pinipigilan mo ito sa pagitan ng iyong mga daliri, ngunit nais mong panatilihin ang ilan sa mga texture - huwag iproseso ito sa isang sticky paste.
- I-roll ang kendi sa mga maliliit na bola na 1-pulgada, at i-roll ang mga bola sa granulated na asukal. Ilagay ang mga ito sa mga tasa ng kendi upang maglingkod, o sa isang lalagyan ng lalagyan sa pagitan ng mga layer ng waxed paper upang mag-imbak. Ang mga sugarplum ay maaaring manatili, palamigin, hanggang sa isang buwan.
Mag-click Dito upang Tingnan ang Lahat ng Mga Recipe ng Pasko Candy
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 51 |
| Kabuuang taba | 2 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 0 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 1 g |