Fresh Apricot Pie Recipe

Ang sariwang recipe ng Apricot Pie ay tumatagal ng bentahe ng seasonal na kaloob. Apricot harvest season sa Estados Unidos ay mula Hunyo hanggang kalagitnaan ng Agosto depende sa iba't at lokasyon kung saan lumago. Grab ang iyong bahagi ng aprikot na pie upang gawing simple ngunit kasiya-siya na dessert. Magsimula sa kuwarta na binibili ng pie crust upang mapabilis ang mga bagay o gumawa ng iyong sarili.

Ang mga aprikot ay may tulad na malambot na balat at tulad ng isang babasagin na prutas, diyan ay talagang hindi na kailangang paputiin at puksain ang mga ito. Bawasan lang ang kalahati sa linya ng pinagtahian at ipakalat ang mga ito. Hindi mo kailangang i-hatiin ang mga aprikot para sa recipe na ito.

Ano ang Kakailanganin mo

• 9-inch double-crust shell shell, binili, o
• homemade pie crust
• 1/2 tasa granulated puting asukal
• 1/4 tasa na asukal na kayumanggi
• 1/4 tasa lahat-ng-layunin harina
• 1/4 kutsarita kanela
• 1/8 kutsarita nutmeg
• 6 tasang fresh apricot halves
• 2 teaspoons sariwang lemon juice
• 2 tablespoons mantikilya, i-cut sa 1/4-inch cube
• 1 kutsarita granulated puting asukal

Paano Gawin Ito

1. Heat oven sa 425 degrees F. Ilagay ang isa sa pie crust sa isang 9-inch pie pan.
2. Sa isang maliit na mangkok, kumislap magkasama 1/2 tasa puting asukal, 1/2 tasa light-brown sugar, 1/4 tasa buong-layunin harina, 1/4 kutsarita kanela , at 1/8 kutsarita nutmeg .
3. Maglagay ng 6 na tasang sariwang aprikot na halves sa isang hiwalay na malaking mangkok at pukawin sa 2 teaspoons lemon juice. Idagdag ang halo ng asukal sa mga aprikot at ihagis malumanay upang ihalo, at ibuhos sa pie crust sa kawali.

1. Pantay-pantay ipamahagi ang mga maliliit na cubes ng mantikilya sa ibabaw ng apricot mixture. Nangungunang may natitirang pie na tinapay at tinipis upang mai-seal sa ilalim na pie crust. Gupitin ang mga slits sa tuktok para sa mga lagusan.
2. Maglagay ng pie sa isang sheet pan at maghurno para sa 35 hanggang 40 minuto o hanggang sa pagpuno ng ginto at aprikot nagsisimula lamang sa bubble sa pamamagitan ng slits. Budburan ang tuktok ng pie na may 1 kutsarita puting asukal sa lalong madaling lumabas sa oven.
3. Cool bago paghahatid.