Magluto ng meatloaf sa iyong microwave! Ang madaling recipe na ito ay bahagi ng Higit pang Meatloaf Mangyaring! may mga recipe para sa Ranch Chicken Meatloaf, Russian Meat Patties, at Pizza Meatloaf. Narito kami gumawa ng isang recipe para sa iyong klasikong meatloaf, masarap at ginawa mabilis sa bahay.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 tbsp. langis ng oliba
- 1/3 tasa minced sibuyas
- 3 tbsp. mabilis na pagluluto oats
- 8 oz. maaari itong sarsa ng kamatis
- 1/2 tsp. tuyo dahon ng thyme
- 1/4 tsp. pinatuyong dahon ng marjoram
- 1/4 tsp. asin ng bawang
- dash white pepper
- 1 itlog
- 1 lb. ground chuck
- 1 tbsp. naghanda ng mustasa
- 1 tbsp. kayumanggi na asukal
- 1 tbsp.
- Sarsa ng Worcestershire
Paano Gawin Ito
- Sa isang maliit na mangkok na ligtas sa microwave, pagsamahin ang langis, sibuyas, at bawang; magluto ng 3 hanggang 4 na minuto sa mataas hanggang malambot. Pagsamahin ang mga oats, kalahati ng sarsa ng kamatis, thyme, marjoram, asin ng bawang, paminta, at itlog sa isang malaking mangkok. Paghaluin ang karne gamit ang iyong mga kamay. Malumanay hugis sa isang 8x4 "tinapay.
- Ilagay sa isang 9x5 "glass loaf pan, siguraduhin na ang pinaghalong karne ay hindi hawakan ang mga gilid ng pan. Cover pan na may microwave-safe waxed paper. Microwave sa mataas na kapangyarihan para sa 5 minuto, pagkatapos ay maingat na siphon off ang juices gamit ang isang pabo baster.
- Pagsamahin ang brown sugar, Worcestershire sauce at mustard na may natitirang tomato sauce. Kutsara ang halo na ito sa ibabaw ng meatloaf, siguraduhing pantay na pantay sa tuktok at panig. Bumalik pan sa oven, umiikot na kalahating pagliko. Cover pan na may ligtas na microwave-waxed paper at lutuin sa 50% sa loob ng 15 hanggang 20 minuto o hanggang sa isang instant-read na termometer ng karne na nakapasok sa gitna ng mga registers ng tinapay 160 F. Cover na may palara at hayaang tumayo ng 5 minuto sa isang solid surface bago paghahatid. (Ang temperatura ng meatloaf ay babangon ng mga 10 degree sa oras ng pagtatayo.)
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 259 |
| Kabuuang taba | 14 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sosa | 124 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 23 g |