Ano ang Kakailanganin mo
- 2 itlog puti
- 1/8 kutsarita asin
- 1/2 tasang asukal
- 1/2 kutsarita vanilla extract
- 3 tasang niyog (flaked)
- 1/4 tasa harina (lahat-ng-layunin)
Paano Gawin Ito
- Gatas at harina ng baking baking at painitin ang hurno sa 300 ° F (150 ° C / Gas 2).
- Sa isang maliit na mangkok na may hand-held mixer, pinalo ang mga puti ng itlog at asin sa mataas na bilis hanggang sa bumubuo ng malambot na mga talukbong.
- Pagwiwisik ng asukal sa, 2 tablespoons sa isang oras, beating na rin pagkatapos ng bawat karagdagan hanggang sa ang asukal ay ganap na dissolved.
- Ito ay aabutin ng ilang minuto pagkatapos ng bawat pagdaragdag ng asukal. (Ang mga puti ay dapat na sa matigas na makintab na mga taluktok ng oras na tapos ka na.) Talunin sa banilya. Sa isang goma spatula, fold sa niyog at harina.
- I-drop ang niyog sa pamamagitan ng mga kutsarita tungkol sa isang pulgada sa papunta sa inihanda na mga baking sheet. Maghurno sa 300 ° para sa 20 minuto, o hanggang sa gaanong browned. Sa spatula, maingat na alisin ang mga cookies upang i-rack upang palamig. Mag-imbak sa mahigpit na sakop na lalagyan hanggang sa 3 araw.
Mga Kaugnay na Cookie Recipe
Oatmeal Coconut Cookies
Chocolate Chip Cookies na may Oatmeal
Mabilis na Pagsukat at Temperatura ng Conversion Chart
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 140 |
| Kabuuang taba | 8 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 131 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 2 g |