Mga Masarap na Bagay na Gawin Sa Elderberry

Ang mga Elderberries ay nabibilang sa bawat nakakain na tanawin. Nagbibigay ang mga ito ng pagkain at tirahan para sa mga wildlife, tumingin at amoy kamangha-manghang, at siyempre lasa kahanga-hanga. Narito ang limang bagay na dapat gawin sa elderberries. Ang bawat kagustuhan ay mahusay at magkakaroon ka ng planting iyong sariling elderberry bush sa iyong bakuran.

• 01 ng 05

  Elderberry Jelly

  Ang paggawa ng jelly ay isang mahusay na paraan upang ipakilala ang elderberry sa iyong pamilya. Isang simpleng juice at asukal na timpla, ang iyong mga anak ay maaaring malaman ang tungkol sa wildcrafting at i-on ito sa masarap na pagkain!

  Dahil ang jellies ay maaaring naka-kahong sa isang mainit na tubig paliguan, ang mga ito ay isang mahusay na simula recipe para sa sinuman na nais upang galugarin ang sining ng canning. Panatilihin ang pagbabantay para sa mga elderberries habang lumalaki sila. Maaari kang magulat kung gaano kaunti ang mga berry. Ito ay tumatagal ng isang malaking bowlful, upang gumawa ng sapat na juice para sa isang batch ng jelly.

  Ang Elderbe rry jelly ay maaari ding mag-alis pababa upang magpakinang sa pagitan ng mga layer ng cake. Maaari mong gamitin ito warmed sa pamamagitan ng poking butas sa isang solong layer vanilla cake at pagbuhos sa isang jar ng tinunaw elderberry jam. Naglingkod kasama ng lutong cream na may lutong bahay, at ang dessert ngayong taglamig ay nasa langit.

• 02 ng 05

  Elderflower Fizz

  Matamis na mabula, ano ang hindi mahalin tungkol sa Elderflower fizz? Kahit na ang pangalan ay nagpapahayag ng kasiyahan. Ang mga Elderflower ay mabangong mabango. Masagana ang mga ito para sa isang maikling panahon, kaya maging sa pagbabantay upang gumawa ng isang tala kung saan sila ay pinakamadaling upang anihin mula sa.

  Tandaan, mag-iwan ng sapat na mga bulaklak upang ang mga berry ay maaaring bumuo sa ibang pagkakataon sa panahon. Pumili ng mga bulaklak mula sa heaviest sarado bushes, at kahit na pagkatapos ay tumagal ng 1/4 ng mga ito. Na dahon 1/2 para sa mga hayop at isa pang 1/4 para sa ani ng ani. Dahil hindi bawat taon ay isang malaking isa para sa mga elderberries, ito ay masinop na hindi higit sa pag-aani.

• 03 ng 05

  Elderberry Wine

  Ang paggawa ng alak ay isang lumang proseso ng pagpapanatili ng pagkain. Malapit na kami mula sa mga araw ng paghahagis ng isang recipe at umaasa para sa pinakamahusay na. Ang Winemaking ay maaaring maging simple o kumplikado hangga't nais mong gawin ito, ngunit ang isang mahusay na elderberry wine ay nagkakahalaga ng anumang pagsisikap na maaari mong ilagay sa.

• 04 ng 05

  Elderberry Syrup

  Gumawa ng elderberry syrup sa pamamagitan ng quart, at panatilihin ito sa kamay para sa buong taon. Panatilihin ito sa likod ng refrigerator, para sa mga oras na nais mong gumawa ng ubo patak o kahit na lollipops (talaga, isang ubo drop sa isang stick, right?).

  I-freeze ang syrup at iimbak ito hanggang sa kailangan mo ito. Ang elerbang Elderberry ay kahanga-hanga para sa mga pampalasa ng mga tsaa at mga herbal na remedyo para sa mga bata. Gamitin ito sa ice pops at siyempre, sa paglipas ng ice cream. Hindi ka maaaring magkaroon ng masyadong maraming ng kasiya-siya gamutin na ito.

• 05 ng 05

  Elderberry Pie

  Ano ang hindi pag-ibig tungkol sa homemade pie? Ang mga Elderberries ay madalas na nakikita bilang isang luma na pie uri na ginamit ng lola.

  Bakit hindi mag-ani ng maraming mga elderberries gaya ng maaari mo ngayong taon, at itago ang mga ito sa freezer upang gawing pie ang lahat ng taglamig? Sila ay halos walang ani, at sino ang hindi nagmamahal ng isang magandang pie? Para sa isang mahusay na pagbabago, subukan ang paggawa ng mga pie kamay, at tucking mga ito sa iyong kahon ng tanghalian, o panatilihin ang mga ito sa kamay para sa mga matamis na cravings. Alinman, ang elderberry pie ay maglalagay ng anumang nakabalot na meryenda sa kahihiyan.