Mga Uri ng Roti ng Caribbean

Ang pagkain ng Caribbean ay naiimpluwensyahan ng maraming mga bansa. Pinagtibay ng India ang marami sa kanilang mga patak na tinapay at tinawag silang lahat ng tinapay, na isang flat-flat na tinapay na Indian. Mayroong iba't ibang mga tinapay - narito ang 6 na pinakasikat na uri ng tinapay na ginawa sa Caribbean.

• 01 ng 06

  Dhal Puri

  Si Dhal Puri ay isang lentil-stuffed roti. Naitutulak na may bawang, mainit na paminta, at paminta sa lupa, ang bakunang ito ay ayon sa kaugalian na ginawa para sa mga espesyal na okasyon. Ito ay ginawa at ibinebenta bilang isang popular na item sa pagkain sa kalye. Maaari itong kainin gaya ng o sa anumang uri ng karne, seafood o gulay na gulay.

• 02 ng 06

  Paratha Roti

  Ito ay kilala rin bilang isang plain roti. Ang Caribbean Paratha Roti ay pinagsama nang thinly, nilagyan ng langis o ghee at pagkatapos ay pinagsama nang mahigpit, naiwan ng pahinga at pagkatapos ay lutuin sa isang mainit na kawaling malanday at pinapalakpak upang palabasin ang mga layer upang bumuo ng isang patumpik na tinapay.

• 03 ng 06

  Sada (sah-dah) Roti

  Ang isang makapal na flat bread na ginawa upang kainin sa karamihan sa almusal o hapunan.

• 04 ng 06

  Dosti (doh-stee) Roti

  Ito ang pagluluto ng dalawang piraso ng kuwarta na ginamit para sa paratha roti, magkasama. Ang Dosti sa Hindi ay nangangahulugang kaibigan.

• 05 ng 06

  Aloo (Patatas) Bread

  Ang Aloo ay ang Hindi para sa patatas. Aloo roti ay isang spiced, mashed patatas pinalamanan roti. Ito ay pinaka sikat na ginawa at kinakain para sa almusal o hapunan.

• 06 ng 06

  Pepper Roti

  Ang Pepper Roti ay bibigyan lamang ng pangalan nito dahil sa dami ng init mula sa mga mainit na peppers na idinagdag sa paghahalo ng halo para sa tinapay.

  Ang pepper roti ay dalawang piraso ng kuwarta na ginagamit para sa Paratha roti na sandwiched na may pagpuno ng gadgad na patatas, karot, at cheddar cheese. Ito ay napaka-tanyag sa Trinidad at Tobago.