Mga Recipe ng Calzone

Madaling Pinalamanan Mga Recipe ng Pizza

Ang mga Calzones, o pinalamanan na pizza, ay isang masayang twist sa klasikong recipe. Sa wikang Italyano, ang salitang nangangahulugan ng 'stocking' o 'hanging fold'. Ang pizza crust ay pinalabas, pagkatapos ay ang isang pagpuno ay idinagdag, bahagi ng tinapay ay nakatiklop sa pagpuno at lahat ng bagay ay natatakan ng masikip, pagkatapos ang buong bagay ay lutong hanggang malutong at kayumanggi.

Maaari mong gamitin ang pie crust, kuwarta ng kuwarta, o pizza dough para sa crust. Siguraduhing i-roll mo ang crust out nang pantay-pantay at huwag gumawa ng anumang mga butas o manipis na mga spot kung saan ang pagpuno ay maaaring break sa pamamagitan ng ito bakes.

At siguraduhin na huwag mag-overstuff ang calzones. Maaari nilang hatiin ang kanilang pagluluto kung may napakaraming pagpuno para sa crust na hahawakan.

Gamitin ang iyong imahinasyon kapag nag-iisip tungkol sa mga fillings ng calzone. Maaari silang gawing may manok, pepperoni, o karne ng baka, o karaniwang anumang natitira. Gustung-gusto ko ang calzone na ginawa sa piniritong itlog para sa almusal. Paglilingkod nang nag-iisa o may isang paglubog na sarsa tulad ng marinara o isang halo ng kulay-gatas at mustasa. Enjoy!

Mga Recipe ng Calzone