Mga Recipe ng Burrata

Magpakasawa sa Cousin ng Creamier ng Mozzarella

Ang Burrata ay ang perpektong keso para sa tag-init. Ang creamy middle ay gumagawa ng burrata richer kaysa sa mozzarella, ngunit sa paanuman burrata pa rin namamahala upang tikman ang liwanag at nagre-refresh sa isang mainit na araw ng tag-araw.

Hindi ka maaaring magkamali sa simpleng paghahatid ng burrata ng sariwang mga kamatis at basil mula sa hardin, ngunit hindi ka huminto doon. Kung para sa isang pangunahing kurso o pampagana, maghatid ng burrata sa buong tag-init na mahaba sa mga 5 paboritong recipe ng burrata.