Mga Peach sa Wine Recipe - Melocotones en Vino

Ang mga Peaches in Wine ay isang sariwang-tasting dessert na isang kamangha-manghang tapusin sa isang hapunan ng tag-init. Ang mga kaliskis ay nagbibigay ng "lasa ng tag-init" habang ang alak at kanela ay nagbibigay ng dessert nito sa zing. Gawin itong maaga at mag-imbak sa refrigerator hanggang handa ka nang gamitin. Siguraduhing gamitin ang firm peaches, kaya mananatili silang buo.

Ano ang Kakailanganin mo

• 4 malaki, hinog, matatag
• mga milokoton
• 3 tasa
• red wine
• 6 tbsp. asukal
• 4 tbsp. brandy

Paano Gawin Ito

1. Peel the peaches and set aside. Ibuhos ang alak, asukal, at brandy sa isang mangkok o kasirola at pukawin hanggang sa matunaw ang asukal.
2. Ilagay ang mga peaches sa isang kasirola na sapat na malaki para sa kanila upang magkasya. Sa ganitong paraan ang mga peaches ay mananatili sa lugar, sa halip na bobbing sa paligid bilang ang likido boils. Ibuhos ang timpla ng alak sa kawali. Magdagdag ng kanela stick at sapat na tubig upang masakop ang mga milokoton.
3. Dalhin ang alak sa isang pigsa, pagkatapos ay bawasan ang init at malumanay kumulo hanggang sa mga milokoton ay luto - 20-30 minuto, depende sa katatagan ng mga milokoton. Ang mga peaches ay dapat na mas malambot, ngunit hindi masagana. Alisin ang kawali mula sa init at payagan ang paglamig sa temperatura ng kuwarto.

1. Alisin ang mga peaches mula sa kawali at ilagay sa isang mangkok na salamin o imbakan ng lalagyan at takip. Alisin ang kanela stick at ilagay pan pabalik sa init at dalhin sa isang lumiligid pigsa. Pakuluan upang mabawasan ang likido. Hindi ito magiging isang makapal na syrup, ngunit ang kulay at lasa ay magiging mas matindi. Alisin at payagan ang likido upang palamig sa temperatura ng kuwarto. Ibuhos ang cooled likido sa paglipas ng mga peaches at mag-imbak o maglingkod.
2. Maglingkod ng mga peach na may sarsa na mainit o malamig. Ang paglilingkod sa tabi ng isang scoop ng vanilla ice cream ay nagdaragdag ng cool, creamy element sa dessert na ito.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	266
Kabuuang taba	0 g
Saturated Fat	0 g
Unsaturated Fat	0 g
Cholesterol	0 mg
Sosa	8 mg
Carbohydrates	34 g
Pandiyeta Fiber	2 g
Protina	1 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)